tłumaczenie

[Gość: daw]

mam do tłumaczenia pare przepisów, a to jest to, czego nienawidze... jeden
podrzucę na forum, pozostałę dwa sam przetłumaczę. Byłbym wdzięczny za pomoc
w tłumaczeniu tego:

Placek cebulowy:

Porcja dla 4 osób
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Gotowanie 40 min

1. Ciepłe mleko, rozpuszczony tłuszcz, sól, mąkę i otręby wymieszać w misce.
Dodać rozkruszone drożdże,ognieść ciasto. Zostawić przykryte ściereczką w
ciepłym miejscu na około 1/2 godziny.
2. Cebulę sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórę i pokroić w talarki. Boczek pokroić
w kostkę i usmażyć na gorącym tłuszczu. Dodać cebulę i dusić do zeszklenia.
3. Jogurt roztrzepany z jajami, solą i kminkiem dodać do schłodzonej cebuli.
4. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysmarowanątłuszcem blachę, zostawić na 15
minut. Następnie rozłożyć na nim równomiernie masę cebulową i piec w
nagrzanym uprzednio piekarniku (temp. 220`C) około 30 minut.

Dzięki za pomo;)

[Gość: Pippi]

Entschuldige, aber ich finde nicht vonnöten dir die Hand zu reichen.
Nimm den Degen und kämpfe selbst, das ist mehr bildsam.
MfG.

[Gość: daw]

Es wird ohne deine Hand abgehen:P Es ist ja klar, dass jede Hilfe im Forum
freiwillig geleistet werden soll. Deine Ratschläge erübrigen sich! Reine
Zeitverschwendung :D Übrigens, warum sollte ich ausgerechnet den Degen nehmen?

[Gość: Pippi]

O, Racker, piepst du lieber leise, denn mein Ohrwaschel zu empfindlich ist.
Sonst wollen wir dich zur Räson bringen, - pass auf!
MfG.

[Gość: pajuś]

1. Warme Milch und zerlassenen Schmalz mit Salz, Mehl und Kleie in einem
Schüssel vermengen, aufgelöste Hefe einrühren und den Teig durchkneten.
Den Schüssel zugedeckt an einem waremen Ort 30 Minuten gehen lassen.
2. Zwiebel mit heißem Wasser begießen, abschälen und in feine Scheiben
schneiden, Speck in Würfel schneiden und braten, Zwiebel zugeben und glasig
andünsten.
3. Joghurt mit Eigelb, Salz und Kümmel verrühren, die abgekühlte Zwiebel
hinzugeben
4. den Vorteig auf dem bemehlten Blech ausrollen und 15 Minuten gehen lassen,
den Zwiebelbelag verteilen und in dem auf 220 Grad vorgeheizten Ofen ca. 30
Minuten backen

pajuś

Man nehme Dr.Oettker! :-)))

[Gość: ich]

[Gość: ola]

Co to za badziewny przepis ? Nie podano zadnych ilości, proporcji. Doświadczony
kucharz sie domyśli, ale wetten, dass du kaum.

[Gość: Piekarz]

Zapomniano o jednym w tym przepisie: po wyjeciu z piekarnika natychmiast
otworzyc butelke "Federweißer" i wypic, wolno odrazu z gwinta.