nie o aborcji

[konwalka]

co zrobić z kwaśnych winogron, które mi latoś pieknie obrodziły?
szkoda, żeby tak pousychały nieużyteczne
one nie są tak klasycznie kwasne, pyskwykręcające, ale najpierw troche tak, a potem szlachetnieją w czasie jedzenia
nie umiem tego smaku inaczej opisać
to jakas odmiana chardonay

[stephanie.plum]

sok...?

[cosmetic.wipes]

No przecież, że winko.

[nickbezznaczenia]

Wino!

U m nie się właśnie robi.

[kaz_nodzieja]

Hurra, szkoda tylko że nudny temat.

[konwalka]

W życiu nie robiłam wina i się bojam

[nickbezznaczenia]

Z winogron nie może się nie udać

Przepisów w internecie mnóstwo i na pewno znajdziesz łatwy dla siebie.
Pamiętaj,że owoców się nie myje, bo na skórkach siedzą drożdże produkujące wino

[konwalka]

o, pacz pani, dobrze wiedzieć; dzieki

[morekac]

Najwyżej wyjdzie ci ocet...

[bi_scotti]

Jelly. Babcia robila galaretki z takich wlasnie "pol-szlachetnych" winogron i/lub z czarnych/czerwonych porzeczek (1 kg oplukanych owocow zalac 1 litrem wrzacej wody i krotko zagotowac, rozgotowane i lekko ostudzone wylac na nylonowe sito, niech splywa sok; jak sok splynie dodac do niego jakies 65-75 cukru i gotowac na malym ogniu mieszajac i zbierajac z gory szumowine, po okolo 20-30 minutach plyn zacznie galareciec, wtedy wlewac do sloiczkow) - my wszyscy lubimy z lodami waniliowymi albo jako dodatek do serow typu cheddar, ewentualnie camembert. Easy. Dodam, ze ja uwielbiam pozostale na sitku pestki, szczegolnie czerwonych porzeczek i potrafie je jesc lyzkami Cheers.