Wywar - mrozić?

[butch_cassidy]

Wywar z buraków mam. Pasuje mi go zużyć w pt lub sob do zupy. I nie wiem - przetrzymać go w lodówce, czy zamrozić?

[alpepe]

ja bym zamroziła.

[redheadfreaq]

Zamroziłabym.

[katriel]

Jakbym była pewna, że w piątek zużyję i zjem, to bym zostawiła w lodówce- to w końcu raptem dwa dni. Ale ja rzadko jestem pewna (bo zawsze coś może nieoczekiwanego wyskoczyć), a czysty wywar mrozi się bezboleśnie...

[ladyjane]

Daj gorący do słoika i odwróć do góry dnem. Jak wystygnie do lodówki wstaw.
Ja tak robię ze zwykłym wywarem/ rosołem.

[blueluna]

Ja dokładnie tak samo

[alicia033]

wystawiłabym na balkon, żeby nie zajmowała miejsca w lodówce, marnować energii do zamrożenia też nie ma po co.

[emka_uk]

Zagotować, wlać do słoika, zakręcić i do lodówki. Mnie tak rosół ponad tydzień się trzyma.