Obiad

[nigdynigdynigdy84]

Co dziś gotujecie? Potrzebuje inspiracji

[mashcaron]

Ryż zapiekany z kalafiorem, groszkiem i gorgonzolą.

[nutella_fan]

Podasz przepis?

[mashcaron]

Robię na oko :p
Szklę cebulę na oliwie, na to rzucam podzielonego na małe różyczki kalafiora i chwilę podsmażam. Zasypuję ryżem, zalewam bulionem ( może być z eko kostki) tyle, żeby przykryło i gotuje do momentu aż ryż będzie półtwardy. Wyłączam, doprawiam świeżo zmielonym pieprzem, natka pietruszki i pokruszoną gorgonzolą ( można też wrzucić jedna mozarelle ale nie miałam).
Przekładam do naczynia żaroodpornego, posypuję startym parmezanem ( robi chrupiąca skórkę) i do piekarnika 180 stopni , czas na oko:p

[mashcaron]

A, groszek mrożony dorzucam chwilę przed wyłączeniem gazu albo razem z serem i przyprawami.

[nutella_fan]

O dzięki, brzmi smacznie, ja często robię wegetariańskie, więc będzie jak znalazł

[mashcaron]

Robię też podobnie z dynią

[primula.alpicola]

Zupa krem z marchewki (oraz batata, cebuli, kawałka selera i imbiru, czerwonej soczewicy), pierogi leniwe.

[anilorak174]

Pieczony łosoś, ryż, warzywa na parze, sos cytrynowy

[lea_233]

Bataty duszone z pieczarkam, zielona fasolka i kuskus. Autorstwa dziecka. Brzmi nieszczególnie ale jest naprawdę dobre.

[zielonakonwalia90]

Moim zdaniem brzmi super. Lubię takie rzeczy

[kurt.wallander]

Dla mnie też smakowicie.

[mae224]

Żurek, tarta ze szparagami i pomidorami oraz makaron z tuńczykiem.

[borsuczyca.klusek]

Nic nie gotuję. Mam pierogi z garmażu na obiad 🙄

[nigdynigdynigdy84]

Borsuku, gdzie kupujesz dobre pierogi? Bo lepić to mi się nie chce a jeść lubię 🤷

[borsuczyca.klusek]

Chyba nie jestem zbyt wybredna pierogowo, bo w zasadzie gdzie nie kupię tam mi smakują 🙊.
Ale na jutrzenki jest dobra garmażerka. Mają też pyszne kotlety z ciecierzycy.

[primula.alpicola]

Kotlety z ciecierzycy..? Chcem! Idę namoczyć cieciorkę.

[borsuczyca.klusek]

Polecam jajko sadzone do tego 😋

[little_fish]

Puree z batatów, młoda marchew (gotowana w całości) , surówka z kiszonej kapusty z papryką i cebulką, filety z mintaja (miał być dorsz, ale nie było w najbliższym sklepie, a akurat lało 😁)

[karme-lowa]

Chili con carne.

[mea8]

Ryż zapiekany z jabłkami.

[stephanie.plum]

klasyk klasyków - dorsz w panierce, ziemniaki (chyba purre, albo pieczone), no i ...oczywiście surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulą.
czasem trzeba na spokojnie...

[nie-mama]

Zjadlabym taka klasyke. Mniam

[stephanie.plum]

zapraszam!!!

[gaga-sie]

Ja tez. Lubię surówkę z kiszonej kapusty, najchętniej Charsznice z Lidla.

[mia_mia]

Zjadłam śniadanio lunch z ryżu z sosem pomidorowym i mozarellą, jeśli będę głodna w porze jeszcze obiadowej to zjem kawałek karkówki męża, ale wolałabym nie, bo jest tłusta jak nie wiem co, niestety nie mam dziś czasu gotować czy nawet zjeść na mieście, coś więcej niż fastfood z drive thru.

[mava1]

klopsiki w sosie kurkowym + kopytka + ogórek kiszony. Z kwestii smaku.

[1matka-polka]

Wczorajszy ryz i smazona karkowka z sosem zalana dzisiejszym nietłustym rosołem, takie danie jednogarnkowe.

[enigma81]

Schabowy + tzw panczkraut (ziemniaki wymieszane z zasmażaną kiszoną kapustą).

[sandy_cheeks]

Warzywa na patelnie z berlinkami 😁

[daniela34]

Mam wxzorajszy barszcz z pasztecikami z piekarni i pomyłkę gastronomiczną mojego ojca na drugie danie.

Nie mam czasu na gotowanie dziś, bo jutro przychodzą goście, muszę ogarnąć dom, upiec tort i się wyspać, bo od rana gotowanie

[kurt.wallander]

co to za pomyłka? Brzmi intrygująco

[katriel]

Można coś więcej o pomyłce, bo brzmi ciekawie?

[daniela34]

Już wyjaśniam: mój ojciec jest generalnie dość ogarnięty jeśli chodzi o gotowanie. Niestety, jakiś czas temu odkrył youtube'a i eksperymentuje. No i niektóre eksperymenty są udane, a inne nie. Filety zapiekane pod brokułową pierzynką okazały się jednak nieudane. Podejrzewam, że albo pomylił temeraturę albo czas pieczenia.

[zielonakonwalia90]

Nic. Byłam rano na gastroskopii, mam zapalenie żołądka i przełyku oraz przepuklinę rozworu przełykowego, cokolwiek to jest. Już nie wiem co mam jeść. U mnie jest tak, rano siemię lniane, kisiel, kleik ryżowy, potem sałatka, makaron. Oczywiście kawa, choć wiem, że mi szkodzi.

[pulcino3]

Rumianek pij i olej z rokitnika. Ja się o niebo lepiej czuję, po dłuższej takiej kuracji. Do jedzenia tylko gotowane rzeczy, ryż, gotowane warzywa, zero gazowanych

[zielonakonwalia90]

pulcino3 napisała:

> Rumianek pij i olej z rokitnika. Ja się o niebo lepiej czuję, po dłuższej takie
> j kuracji. Do jedzenia tylko gotowane rzeczy, ryż, gotowane warzywa, zero gazow
> anych
>


Dziękuję.
Najgorsze jest to, że ja tak jałowo jem cały czas. Gazowanego nie piję od 15 lat. Rumianek i melisa na przemian. Siemię lniane. Oczywiście nie jest źle ale sądziłam, że wyniki badań będą lepsze. O tym oleju nie słyszałam. Zaraz poszukam. Dzięki

[kiddy]

Strasznie ci współczuję. Lekarz dał jakieś zalecenia co do diety? Próbuj wszystkiego po trochu i jedz to, co ci nie szkodzi. To jedyne rozsądne wyjście.

[zielonakonwalia90]

Dziękuję.
Na razie była gastroskopia i opis. Wynik histopatologiczny za 3 tygodnie. Dopiero z tym idę do lekarza. Ja to mam od 7 lat. Wtedy była pierwsza gastroskopia. Było oczywiście lepiej po leczeniu, nawet długo ale od stycznia znowu gorzej.
A tu takie fajne przepisy

[kaki11]

Mam wczorajszą musakę

[shmu]

Makaron z sosem ze szparagami, szynką, mascarpone i szczypiorkiem. Posypać obficie serem i pieprzem.

[kurt.wallander]

Mniam, brzmi smakowicie Jest gdzies w necie dokładny przepis z proporcjami?

[shmu]

Nie ma - mój autorski Pęczek zielonych szparagów pokroilam w 3 cm kawałki, szynkę w kosteczkę, podsmazylam, zalalam bulionem (pół szklanki) i jak to się wszystko ugotowało to dodałam 2 łyżki mascarpone i płaska łyżeczkę mąki do zagestnienia sosu. Doprawilam pieprzem. To porcja na dwie osoby (czyli około 200g makaronu do tego). Smacznego.

[kurt.wallander]

Dzięki.

[szara.myszka.555]

mmm, szparagi, u mnie jeszcze nie ma

[arthwen]

Od dwóch tygodni się już pojawiają Tydzień temu też robiłam

[kurt.wallander]

U mnie dzisiaj kimchi jjigae (coś w rodzaju potrawki z kimchi).

Mąż ma obiad z wczoraj: ziemniaki, łososia w sosie śmietanowo-koperkowym i sałatę.

[nutella_fan]

Paluszki rybne, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty.

[trzytysiacesiedemset]

Młode ziemniaki z wody z koperkiem, jajko sadzone (lub dwa) i blanszowane szparagi (a dla tych co nie lubią rzodkiewka)

[volta2]

dziś?
pieczarkowa z makaronem (wczoraj ugotowana przez syna)
na drugie łosoś pieczony z ryżem i szpinakiem
w weekend nic, jemy na zewnątrz

[chebellacosa92]

Piątek - a więc dzień pizzy. Dziś z Pizza z Radości.

[tt-tka]

Nic. Zostalo z wczoraj
Pomidorowka, dogotowalam tylko lazanki, bo ryz wyzarli. Mielone z selera z kapucha.