Sinlac

[dorkor33]

Czy Sinlac można podawać też na mleku - chodzi mi o moje własne, odciągnięte.
Wg przepisu robi się go na wodzie, ale pediatra powiedział, że mogę tez na
mleku... ktoś się z tym spotkał?

[smallwitch]

Hej
Nie można rozrabiać Sinlacu w mleku, nawet w kobiecym. To jest wersja oficjalna, którą usłyszałam dzwoniąc do Nestle. Powiedziano mi, że Sinac na mleku ma nieodpowiednią dla organizmu osmolarność i może źle wpłynąć na nerki...

[loorien]

apropo sinlacu bo dzis dałam mojemu bąblowi po raz pierwszy
czy tez macie wrażenie ze nie da sie tego rozrobić jak normalnej kaszki tylko
nawet po wymieszaniu jest to po prostu woda z kawalkami kaszki odzielnie? no
chyba że coś źle robie, ale wydaje mi sie ze wg przepisu

[erudy]

loorien - odmierz wodę, wlej do miseczki i cały czas mieszając dodawaj po trochu
Sinlaca (ja już nie odmierzam tylko sypię "na oko", tyle, żeby było gęste). Woda
musi być ciepła. Tym sposobem udaje mi się zrobić gęstą, gładką masę Sinlakową -
bez grudek :)

[dorkor33]

ok, dzięki. A cóż to takiego ta osmolarność???

[smallwitch]

pl.wikipedia.org/wiki/Osmoza
aneksy.pwn.pl/biologia/1474258_1.html
generalnie chyba chodzi o to, że Sinlac na mleku ma za wysokie stężenie białka i pewnie innych składników też...