dieta eliminacyjna - pani Moniko bardzo proszę...

[afroedyta]

Mam pytanie - jakie pieczywo można jeść w przypadku konieczności stosowania
takiej diety? Białego podobno nie, bo jest mleko, razowe nie bo za ciężie.
Żytnie? a co jeśli to żytnie zawiera również mąkę pszenną?
Czy można jeść banany i suszone morele, rodzynki, pestki słonecznika bądź
dyni? Jakiś soczek?
Co jest alergenem z jajka? Białko czy żółtko?
Czy mogę zrobić sobie naleśniki z mąki razowej (a moze lepsza żytnia), wody i
białka bądź żółtka?
Na jakie przyjemności mogę sobie pozwolić i jak długo taka dieta ma trwać?
Jestem lekko podłamana, indyk z ryzem i marchewką wychodzi mi uszami, to samo
z krupnikiem czy buraczkową..
Po jakim czasie nie jedzenia nabiału krostki powinny zniknąć?
Na jakich zasadach wprowadzać nowe produkty i od kiedy?
Skąd to się bierze? Zarówno u mnie jak i u mojego męża nie było alergików...
RATUNKU!

[kaeira]

Ale zaraz - piszesz o nabiale, potem o jajku, mące pszennej... A jaką alergię
dokładnie macie zdiagnozowaną? I jakie były objawy u dziecka?

PS Na pewno pieczywo razowe nie jest "za ciężkie!". To mit.

[dalloway]

Po pierwsze - czy na pewno musisz być aż tak restrykcyjna? Pediatrzy lubią
wykluczać na zapas.
Jesli jednak musisz, to proponuję znaleźć żytnie bez domieszki. Z reguły bywa w
piekarniach typu eko. Można kupić więcej i zamrozić - najpraktyczniej już
pokrojone na kromki, łatwiej rozmrażać. Moja Marysia ma skazę białkową oraz
potwierdzone alergie na pszenicę, wszelkie orzechy i wiele warzyw. Mimo to chleb
żytni z domieszką pszenicy do 20% jej nie szkodzi (tzn. jak ja jem nie szkodzi
jej). Moja koleżanka je orkiszowy i jest ok, choć jej synek też ma alergię na
pszenicę. Ja akurat nie mogę, ale warto spróbować. W razowcu radzę uważać na
miód - alergikom często daje popalić, a zapomina się o nim. Mleko, a w zasadzie
to serwatka, jest w bardzo wielu rodzajch pieczywa, nie tylko w białym. Jesli
faktycznie musisz mleka unikać, to trzeba bardzo uważać, bo pieczywo to jedne z
najbardziej "oszukanych" składowo produktów.
Co do jajek to białko uczula silniej od żółtka, ale całe jajko jest
alergizujące. Ja mogę jeść przepiórcze, mimo że po kurzym była absolutna maskara.
Z przyjemności polecam ciastka złotokłose Sanu- bez mleka, jajek i pszenicy. I
pyszne.

[monika_staszewska]

Nie bardzo mogę odpowiedzieć, bo nie wiem jaką dietę eliminacyjna ma
Pani zastosować. Mozę porozmawiajmy jutro czy w środę przez telefon,
dzięki czemu wszelkie wątpliwości uda się wyjaśnić, bo na bieżąco
będziemy mogły dopytać się o istotne szczegóły.
pozdrawiam :)
monika staszewska

[afroedyta]

To może zacznę od początku.
Jestem mamą prawie 5 tygodniowej dziewczynki (w środę będzie 5 tygodni).
Do drugiego tygodnia a w zasadzie do 2,5 tygodnia wszystko było ok z małą, a ja
jadłam w miarę normalnie (nawet musli ale bez orzechów z jogurtami). W miarę to
dobre okreslenie - co chwilę z zewnątrz dochodziły sprzeczne sygnały - położna,
lekarz mówili - jeść wszystko z umiarem oprócz kilku rzeczy ZAKAZANYCH
(czekolada, kapusta, cebula, czosnek, prawdziwy polski rosół, bo za mocno
pachnący dla dziecka selerem, pieprzem itp, masła bo za ciężkie - lepszy
masmix), z kolei niektóre koleżanki - trzymaj ścisłą dietę typu "żyj powietrzem"
przez pierwszy miesiąc a najlepiej przez 3.
Pewnego pięknego dnia upiekłam pyszną szarlotkę i niestety wrodzone łakomstwo
sprowadziło mnie na złą drogę - podjadałam sobie tak tą szarlotkę przez 3 dni aż
zjadłam (dużo tego nie było - średniej wielkosci tortownica).
No i się zaczeło - tryskające, zielone kupy, dziecko wrzeszczące jakby je żywcem
na grillu przypiekali. Męczyliśmy sie 2 dni, moim głównym napojem w tamtym
czasie był napar z koperku, co zostało mi do dzis.
Po kilku dniach na powiekach Nataszki pojawiła sie taka skorupka (jak spieczona,
popękana ziemia), a potem zaczęły wyskakiwać drobne czerwone krostki właśnie
przy oczach i na czole oraz na pupci. Mała była niespokojna, często prężyła się
i kuliła nóżki, łapkami machała na wszystkie strony, drapała się po buzi (jakby
ją jakiś szał ogarnął).
Koło 4 tygodnia krostek wyskoczyło więcej, spieczone również czółko i skóra na
nim łuszcząca się (taka przesuszona i gdzie niegdzie łuszczaca się).
W czwartek 4 dni temu pediatra poleciła mi odstawić wszelkie produkty mleczne i
zawierajace coś z mleka (typu serwatka np.), soję, wołowinę, cielęcinę, ryby,
wszelkie "ziarka" - musli, chleb z ziarnami, pestki dyni czy słonecznika,
organiczyć surowiznę. Właściwie to łatwiej wymienic co mogę jeść niż to czego
nie mogę.
Nie jem surowych owoców (oprócz bananów, ale ostatnio słyszałam, ze banany tez
uczulają więc i je odstawiłam od 2 dni) ani warzyw mimo iż do momentu porodu
stanowiły podstawę mojego bytu - nie zjadłam kawałka chleba bez jakiegoś warzywa.
O słodyczach tylko marzę (katuję sie widokiem ciasteczek kupując chleb w
piekarni..). Jedyna przyjemność na jaką sobie teraz pozwalam to 8 suszonych
moreli - 4 rano i 4 wieczorem.
3 dni temu wypiłam szklankę soku jabłkowo-bananowo-morelowego rozcieńczoneg wodą
i odniosłam wrazenie, ze małej na buzi wyskoczyły nowe krosty. Czyli soków tez
nie piję.
Jak tak dalej pójdzie to pozostanie mi jedynie oddychać głęboko i zyć powietrzem...
Co mam robić? Jak długo to ma trwać?

[mika_p]

Ej, ej, ale jeśli decydujesz się na restrykcyjną dietę, to bez sensu jest
spożywanie trójskładnikowego soku, bo dalej nie wiesz, co uczula - jesli uczula
któryś z tych składników.

Piszesz, że problemy skórne są tylko na twarzy i pupie ze wskazaniem na twarz.
To teraz nam ładnie napiszesz, czym smarujesz dziecko na buzi, na ciele, w czym
pierzesz ciuszki małej i w czym wasze rzeczy. I podasz nam przepis na tę
grzeszną szarlotkę.

[afroedyta]

Buzię (tylko jak wychodzimy na dwór) i pupcię - krem ochronny Bambino, ale od
momentu kiedy na pupci pojawiły sie krostki i troszkę odparzenia to pupcię
Bepantenem. Ciałko po kąpieli oliwka Bambino (bez buzi - buzi nie smaruję).
Oczka małej myję watką i przegotowaną wodą.
Pościel, ciuszki małej, nasze ubrania które maja kontakt z jej ciałkiem w płynie
do prania Lovela.
Przepis obiecuję jutro przepisać :o)

Z sokiem - masz rację. Raz zgrzeszyłam i więcej nie będę.

[afroedyta]

afroedyta napisała:

> Buzię (tylko jak wychodzimy na dwór) i pupcię - krem ochronny Bambino, ale od
> momentu kiedy na pupci pojawiły sie krostki i troszkę odparzenia to pupcię
> Bepantenem. Ciałko po kąpieli oliwka Bambino (bez buzi - buzi nie smaruję).
> Oczka małej myję watką i przegotowaną wodą.
> Pościel, ciuszki małej, nasze ubrania które maja kontakt z jej ciałkiem w płyni
> e
> do prania Lovela.
> Przepis obiecuję jutro przepisać :o)
>
> Z sokiem - masz rację. Raz zgrzeszyłam i więcej nie będę.

zapomniałam dodać - w czwartym tygodniu 2 razy znalazłam nitki krwi w kupce
Małej. Było ich dosłownie 2-3 szt, ale były.

[pitu_finka]

Ja myśle że Ty sobie jeszcze pobądź na restrykcyjnej diecie tak 3
tyg. Po trzech tygodniach, jeśli nie jesz niczego uczulającego,
zmiany powinny ustąpić. A potem będziesz mogła stopniowo diete
rozszerzać, po jednym produkcie co kilka dni. I stworzysz własne
dietę, na pewno do życia się nadającą. Ja tak ciągnęłam rok, dietę
rozszerzałam po skończeniu 8mego miesiaca (wcześniej wszystko
uczulała, łąćznie z jabłkami) a teraz (mała ma rok) mogę jęśc już w
zasadzie wszystko a i ona wcina nawet niewielkie ilości nabiału.
Także luuz, powolutku będzie lepiej. Czego na razie unikasz - sama
wiesz. A potem wprowadzaj powolo warzywa, pszenicę itd.

[bathilda]

Bambino ma w składzie wodę. Zasadniczo nie bardzo nadaje się na takie
temperatury jak teraz. Piotrka raz wysmarowałam jak było +1 i miał takie
lukrowane poliki przez tydzień. Ostatnio testujemy Iwostin (to nowość w serii z
Iwonicza) i nie ma problemów.

[marybelle]

Hej
Bardzo Ci współczuje naprawdę, widzę, ze czujesz się zagubiona, tak jak ja na
początku, zupełnie nie wiedziałam co i jak i żyłam w jednym wielkim chaosie
dietowym. Popełniałam mnóstwo błędów i skutkowało to ciągłymi wysypkami, bo
zakładałam że "to" czy "tamto" moze nie uczula i jadłam jednego dnia np. dwie
rzeczy i potem nie mialam pojecia co tak naprwdę było przyczyną wysypki. No i
trochę to juz trwa, ale mam wrażenie że wychodzę na prostą. Duża tutaj zasługa
Pani Moniki, z którą konsultowałam się nie raz telefonicznie.
Jeśli jesteś sumienna to zapisuj, załóż zeszyt i notuj co jesz i reakcje
dziecka. Ja nie raz już żałowałam, że takiego zeszytu nie założyłam, ale ja po
prostu nie umiem się do tego zmusić. NIgdy w życiu nic nie zapisywałam,
kalendarz też dla mnie nie istniał, wszytko w głowie no i kurcze codziennie
sobie obiecuje ze zaczne zapisywać i jakos mi tak z tym nie wychodzi. A potem
się głowię, czy 3 dni temu to jadłam sałatę, czy to moze bylo 4 dni temu.
No więc przez 2 tygodnie się przemęczyłam i jadłam tylko zwykly chleb, Florę,
schab gotowany, albo pieczony z majerankiem i solą (nie używam kostek
rosolowych) sałatę zieloną, brokuły, wszelkie kasze, ryż i marchewkę gotowaną.
Do picia woda i zwykła herbata w małych ilościach. No i zrobilo mi się pewnego
dnia słabo i postanowiłam ze dowitaminizuje się surowa marchewką - i proszę!
wysypka od razu!!! WIdać gotowana marchew dawała mniejszą reakcję, a surowa
bardzo silną, wiec wyeliminowałam kolejnego wroga. Po 2 tyg. wrocilam do jabłek,
jest OK. Teraz wprowadzam o 1 nowym produkcie co kilka dni. Najważniejsze to
mieć jakby bazę, co do ktorej jestś pewna ze nie uczula i potem dodawaj coś
nowego. Tylko żeby tę bazę stworzyć to tez się trzeba namęczyć. Teraz tez nie
jest super łatwo krostki wracaja np. po jajkach przepiórczych - niestety:(, po
szynce sklepowej(bo mialam straszną ochotę - oczywiście wieprzowej, bo indyk i
kurczak u nas odpadają) ALe podejrzewam ze w tej szynce musialo być białko
sojowe, bo często jest dodawane, a soja moja Małą uczula.
Powoli, jakos dojdziesz do siebie i trzymaj się. Ja tez czasem przeklinam tą
dietę!!! Jedyny plus to ze schudlam juz 25 kg od porodu, a w ciazy przytylam 20.
Mialam juz oczywiście dołki i myslałam, ze dłużej tak sie nie da, ale jakos na
razie wytrwałam:)
Tobie też tego życzę. Ale z tymi dziećmi to tak jest jeden problem się końcy,
drugi się zaczyna. Moja mała po 9 tygodnach jedzenia piersią i butelka ze
smokiem jak mnie nei bylo bez problemu, przedwczoraj urządziła awanturę, ze
pierś juz jej się nie podoba!!! No więc teraz walczę od 2 dni, zero butli, zero
smoczka uspokajacza za to krzyki, płacz i spazmy:( ALe mam nadzieje,ze to minie.
pozdrawiam

[afroedyta]

Hej Marybelle!

Dzięki za podtrzymywanie na duchu :o)
Jest dokładnie tak jak piszesz.
I właśnie mnie olśniło! Codzienni pojawiają się na jej buzi nowe krostki -
wygląda jak indycze jajo. A ja codziennie jem wędlinę sklepową indyczą. A skoro
w parówkach i wędlinie wieprzowej jest białko sojowe to i tu musi być. Czyli
albo gotowana pierś z indyka na kanapki albo pieczony schab.
Od chlebków ryżowych zrobią mi się skośne oczy - na chwilę zabijają głód i
potrzebę ruszania żuchwą.
Picie koperku wychodzi mi już bokiem..
Ja staram sie zapisywać co jem, zapisuję również pory karmienia tak aby jakoś w
przyszłosci ustawic sobie dzień.
Boże jak mi sie marzy sałatka grecka!
Oby do trzech miesięcy!
Pozdrawiam serdecznie!

[afroedyta]

I życzę powodzenia i duzo samozaparcia w walce o pierś!
Moją uspokaja np. szum okapu w kuchni, suszarka, a ostatnio mąż kupił jej matę
edukacyjną (tatusiowi się nie przetłumaczy że to za wcześnie.. ) gdzie jest
m.in. szum wodospadu - to też jej się pododba :o) dobre do usypiania.

[marybelle]

Hej, no ja też na początku jadłam sklepową wędlinę. MOze spróbuj ugotować albo
upiec sobie tego indyka i na razie jeść to i zobaczysz czy jest jakaś różnica. U
mnie i tak okazało się, ze jednak idnyk uczula.
Co do walki o piers, to mała juz chyba powoli zaczyna rozumieć, ze jak jedzenie
to piers, ale nie rozumie zupełnie dlaczego każę jej zasypiać bez smoczka
uspokajacza i poki co kończy sie usypianiem w chuscie po 40 minutach walki w
wózku lub łozeczku.

Koper

[kaeira]

Oto cytat z p. Moniki co do kopru:

"W skład
mieszanek wchodzi zwykle owoc kopru włoskiego, który działa
wiatropędnie i jednym dzieciom owszem pomaga przy problemach z
gazami, a innym niestety nie służy, bo działanie wiatropędne jest
dla nich za silne w efekcie czego pojawia się nadmiar bączków.[...]

Skoro jest raczej silne podejrzenie alergii, że to ona powoduje problemy
brzuszkowe, ja bym chyba koper odstawiła, w każdym razie na jakiś czas.

[marybelle]

Hej
Kaeira moze mieć racje, zapomnialam dopisać, ze u nas po koprze też było gorzej.

[monika_staszewska]

O ile dobrze pamiętam, porozmawiałyśmy wczoraj przez telefon i
wstępnie na podejrzanego numer jeden wysunęło się jabłko. Czekam
zatem na kontakt za trzy tygodnie, mam nadzieje, że dieta i
smarowidło (Aquastop chyba żeśmy ustaliły) przyniosą poprawę.
pozdrawiam :)
monika staszewska

[afroedyta]

monika_staszewska napisała:

> O ile dobrze pamiętam, porozmawiałyśmy wczoraj przez telefon i
> wstępnie na podejrzanego numer jeden wysunęło się jabłko. Czekam
> zatem na kontakt za trzy tygodnie, mam nadzieje, że dieta i
> smarowidło (Aquastop chyba żeśmy ustaliły) przyniosą poprawę.
> pozdrawiam :)
> monika staszewska

Dokładnie tak - rozmawiałyśmy wczoraj :o)
Odezwę się za 3 tygodnie jak postępy - jak na razie odstawiłam tą wędlinę
sklepową i gotuję indyczy cyc a mąż piecze mi schab. Małą znowu dziś rano
wysypało. Wygląda mało ciekawie...
A mnie z kolei boli prawy sutek (tak jakby był silnie podrażniony), jest trochę
błyszczący, popękany i dużo większy od lewego.
Czy to mozliwe ze to grzybica?
Jeśli tak to czy karmić tą piersią dziecko? Dodam tylko, że znowu zrobił mi się
w tej piersi zator i znowu obkładam liśćmi kapusty (a moze to sok z kapusty
wysołuje podrażnienia?).
Yezoo znowu coś....

[monika_staszewska]

Oj, nie było mnie na forum, a teraz na rady jest już trochę późno,
bo nie wiem jak sytuacja się przedstwia. Jeśli nadal nie jest dobrez
proszę mnie jutro dorwac telefonicznie.
pozdrawiam :)
monika staszewska