Faszerowane papryki

07.10.04, 21:05
Mam ochotę na coś takiego, ale nie wiem, jak zrobić, by farsz był pyszny i
niezbyt suchy, a papryczka chrupiąca, a nie rozmiękła. Proszę o przepisy!
Kasia
    • katse Re: Faszerowane papryki 07.10.04, 21:47
      ja wlasnie wczoraj tez o tym zamarzylam
      juz prawie mialam pisac post.

      kostruszka - Ty nie jestes czasem mnasmile))

      dziewczyny - wpomożcie pysznym i najlepiej latwym przepisem
      (ale dla mnie krok po kroku poprosze)

      Katse
    • mamahuberta Re: Faszerowane papryki 09.10.04, 10:58
      Cześć
      dziewczyny nie wiem, czy wam pomogę ale ja faszeruje papryki ryżem i mielonym
      mięskiem , najlepiej wieprzowym, czyli farszem do gołąbków. stawiam papryczki
      pionowo, ściśnięte, zalewam wodą z wegetą i duszę jakieś 50- 60 min.
      Albo robię farsz wegetariański, pieczarki , paprykę, cukinię, cebulę,
      pomidory,kroję mieszam z sosem, który robię tak 2 jajka miksuję z pół szklanki
      mleka i łyzką smietany, ładuję do papryki i ustawiam pionowo i duszę, jesli mam
      mało warzyw dodaję do nich ryż, czyli gotuje ryż i mieszam z pokrojonymi
      warzywami i do papryki.
      życze smacznego
      Kinia i HUBI
      • katse Re: Faszerowane papryki 11.10.04, 22:24
        a mozesz bardziej krok po kroku
        jak przekrajac
        jakies papryki wybrac

        i to miesko jak....
        nigdy nie robilam galabkowsad

        i czy potem te papryczki czyms przykryc??

        dzieki z gory
    • mamahuberta Re: Faszerowane papryki 09.10.04, 10:59
      Zapomniałam dodać o przyprawach sól, pieprz do smaku, odrobina wegety, ja daję
      też troszeczkę bazyli.jak lubisz ostrzejsze jedzenie to można dodac
      sproszkowanie chilli

      Smacznego
Inne wątki na temat:
Pełna wersja