Pytanie o Baileys-pilne:)

[semida]

Dziewczyny,potrzebuje Waszej pomocy.Przeczytalam ostatnio na forum o czyms
takim jak Baileys i postanowilam go zrobic.Nabylam wszystkie
skladniki,czyli:Wodke,mleko skondensowane slodzone w puszce,smietane
kremowke,gorzkie kakao lub kawa rozpuszczalna.I teraz moja
prosba.Prosze,powiedzcie mi jak to sie robi krok po kroku,bo nie chcialabym
czegos spi....Z gory dziekuje

[ada_zie]

hmmm - to jest likier dosyć wysokiej jakości i nie wiedziałam, że można zrobić
coś podobnego domowym sposobem
chętnie przeczytam - bo to jeden z niewielu alkoholi, który mi autentycznie smakuje

[semida]

Podobno smak nie jest tak swietny jak oryginalny,ale niewiele brakuje.Dlatego
chcialam sprobowac

[ada_zie]

Spróbowac zawsze możńa - chociaż jak znam życie to nie będzie to...
Jakiś czas temu zakupiłam w dyskoncie coś co maiło przypominac ten likier -
nawet szata graficzna etykiety i butelka to sugerowała. Owszem w smaku bylo
trochę podbne ale do oryginału mu daleko.
Jak sobie przymnę jaki to dyskont do napiszę...

[kammik]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28597517
Z gory przyznam, że nie probowalam - nie lubię produktów udajacych coś innego.

[aaniagdynia]

a ja robiłam ten z linka i jest super, polecam

[lola211]

Gotuj puszke, tylko nie otwieraj dopoki nie przestygnie, bo moze strzelic.
Mozna sie pokusic o skondensowane mleko kakaowe- wychodzi przepyszna masa-
polecam chocby do tortu, ale i do likieru sie nada.

[semida]

ale podczas gotowania nie wystrzeli?

[lola211]

Nie, tylko pucha musi byc calkowicie zanurzona w wodzie

[lola211]

Wiadomo, ze to tylko erzac.Ale skoro dobry to nic nie szkodzi.A nazwa? coz,
umowna.

[semida]

wlasnie wstawilam do gotowania.Wlozylam do zimnej wody i czekam az sie
zagotuje.ozniej to 3 godziny tak?

[lola211]

Ja gotowalam 2 godz. i bylo ok.

[ominika]

Tylko gotuj i pilnuj, zeby woda Ci się nie wygotowywała. Puszka musi byc
przykryta. A dwie godziny wystarczą. Ten przepis z linka jest suuuuper. Ma tylko
jedna wade ten bayleis - zbyt szybko ubywa go z butelki

[semida]

ale na lekkim ogniu czy duzym?Nie wybuchnie?

[semida]

kurcze,mi ledwo co przykrywa ta puszke

[lola211]

To ja połoz na boku.Ma sie po prostu gotowac na malym ogniu pod przykryciem.

[semida]

o to mi chodzilo.Dzieki

[semida]

bede informowac o postępach

[semida]

no i pucha chyba nie musi stac,moze sobie lezec?

[ominika]

pucha może lezeć, ogien malutki, lepiej niech się delikatnie gotuje bez efektów
specjalnych

[lajlah]

szczerze mówiąć zakup wszystkich tych produktow kosztuje pewnie niewiele mniej
niż zakup trunku, ktory nie jest bardzo drogi. Polecam także likier sheridan's.

[zapomnialamnicka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28597517

[babka71]

alkoholików Ci u nas dostatek nie kuś .., a kysz Kobieto!!

[beata985]

zawsze miałam opory przed ugotowaniem puchy ale skoro tak zachwalacie to może
kupię oryginał, żeby sprawdzić czy dobre ew.potem zr0obię.
a ile toto kosztuję??
z domowych alkoholi piłam pyszną jajcówę(ajerkoniak), muszę wysępić przepis.Był
przepyszny, wprost nie można było oderwać się od butelki.
I jak tu nie wpaść w szpony alkoholizmu??

[oxygen100]

to uwazaj bo to zdradliwy napoj. Kiedys rzygalam po nim dalej niz widzialam. A
kac....

[sweet.joan]

Semida, ugotowało Ci się to mleko?
Przypomniało mi się, jak koleżanki w akademiku gotowały. Kuchnia wspólna, jedna
na pietrze. Zagadały się w pokoju i zapomniały... Efekt - hmm... do dziś pękamy
ze smiechu, jak to wspominamy Tylko panie sprzątaczki rano wesoło nie miały...

A do Baileysa podobny jest jeszcze Dooleys (czy jakoś tak, cholera, nie
pamiętam). Etykietka taka czerwono-niebieska, przypominająca cukierki Dumle
(tak?). Mi też smakował, a tańszy.

[semida]

Wlasnie w tym momencie wyjelam mleko po 3-godzinnym gotowaniu z wodyTeraz
moge dla przyspieszenia studzenia wstawic puche do zimnej wody czy lepiej niech
samo stygnie?

[zuzanna56]

Bardzo lubię Baileys i przyznam że pierwsze słyszę że da się to zrobić domowym
sposobem. Ale z moimi zdolnościam lepiej nie będę nawet próbować.

[mamka_klamka]

Ale Baileys jest z whisky a nie z wódki.

[semida]

zalezy co kto lubi

[mamka_klamka]

Ja czystej whiski nie lubię, ale w Baileysie jest super, nie czuć perfumą

i jak smakuje ????

[polka79]

?? NAPISZ

Właśnie trwa degustacja i...

[semida]

Niesamowicie pyszne to jestMasakra.Pol litra przelalismy do butelki,zeby sie
przegryzlo przez noc,a reszte rozlalismy do degustacji.Po prostu bajkaTylko
nastepnym razem dam troszke mniej wodki,bo teraz dalam pol litra i dosc mocno
czuc.Ale ogolnie-wyśmienitePolecam.

[semida]

A dzisiaj jak sie przegryzlo...mmm...zostane alkoholiczką

[magi104]

Dzięki za przepis My robimy uproszczoną wersję ,jak się okazuje (ale
następnym razem spróbujemy tą rozbudowaną): puszka mleka skondensowanego
słodzonego, gotowanego w kąpieli wodnej (lepiej trzy godziny gotować niż dwie,
bo może być takie scukrzone czuć między zębami w trakcie degustacji),
szklanka spirytusu, szklanka kawy lub wody po prostu..... zmiksować razem,
degustować od razu
Wśród znajomych likier ten nazywany jest likierkiem Magi, tak jestem znana z
jego degustacji

[attena76]

Musze, po prostu musze napisać ten dowcip:

Dziewczyna z chłopakiem wpadli do pubu na parę drinków. Siedzą, dobrze
się bawią, i nagle kobieta zaczyna mówić o nowym drinku.
Im więcej o nim mówi, tym bardziej się podnieca i w końcu namawia chłopaka,
aby go skosztował. Chłopak się zgadza i pozwala, by zamówiła mu tego drinka.
Barman podaje drinka i umieszcza na stole następujące składniki:
solniczkę, kieliszek śmietankowego likieru Baileys oraz kieliszek soku
z limonki. Chłopak patrzy na składniki z głupią miną, więc dziewczyna mu
tłumaczy:
- Po pierwsze, sypiesz trochę soli na język, po drugie - wypijasz
kieliszek Baileya i trzymasz w ustach, a następnie zapijasz wszystko
sokiem z limonki. Chłopak, pragnąc zadowolić dziewczynę, robi to, co mu
kazała. Sypie sól na język - słone, ale OK. Dalej idzie likier - gładki,
aromatyczny, bardzo przyjemny... W porzo! W końcu bierze kieliszek
z limonką... W pierwszej sekundzie uderza go w podniebienie ostry smak soku
z limonki, w drugiej sekundzie Baileys się zwarza, w trzeciej słono-zwarzono-
-gorzki smak daje mu w przełyk. To wywołuje, oczywiście, odruch wymiotny, ale
nie chcąc sprawić dziewczynie przykrości, przełyka z trudem. Kiedy udaje mu
się opanować, obraca się do dziewczyny. Ta usmiecha się szczerze i szeroko:
- I jak ci smakowało? Ten drink ma nazwę "Zemsta za Loda".

Jeżeli kogoś obraziłam to przepraszam.

[agula111]

haha dobre. a co do przepisow na alkohole to mam zdolnego kolege ktory wyczynia
takie cuda ze slinka leci. niestety niechce zdradzic przepisow. jedyny ktory mi
dal to jest podobny do tego co piszecie tylko ze bez smietanki i kawy. poprostu
sama wodka i mleko ugotowane. ma jeszcze odmiane kolorowa. mianowicie wyglada to
jak krem- adwokat a smak ma pistacji i zielony kolor, lub tez czerwony o smaku
mi nieznanym. cudo. niewiem jak to robi ale dodaje podobno barwnik do ciasta. to
daje kolor i smak .jak trafie to w sklepie to poeksperymentuje troche.