Troszke kulinarnie

[hellious]

Kobitki, mam pytanie. Gotuje mi sie zupa, w niej indycza szyja. Nie lubie gotowanego drobiu, ale wywalic ta szyje jakos mi szkoda, bo miesista. I wpadlam na pomysl, zeby z niej moze zrobic jakas paste na kanapki? Co myslicie? Da sie?

[joanna266]

piekny ten wąteczek.niestety pojecia nie mam czy da sie paste
zrobic

[broceliande]

Ja bym wyrzuciła.
Chyba wszystko, co wartościowe i tak przeszło do zupy?

[rita75]

mieso w kostke, troche drobno pokrojonego pora (biala czesc), jajka
w kostke, ananas w kostke, troche kukurydzy z puszki, majonez, sol,
pieprz, curry i masz pyszna salatke

[hellious]

mmm, Rita, ty to masz leb Thx, bedzie w sam raz na wieczor

[madameblanka]

to aż tyle jest mięsa w tej szyi?? Bo przyznam sie też mam szyję indyczą, ale
pierwszy raz mi sie zdarza gotować zupe z tego.

~~~~~~
Gdyby słowa były mostem bałabym się po nim chodzić.

[hellious]

Ta moja pol gara zajmuje. Zawsze jak wujme, zupa opada o polowe

to ja się podepnę:)

[paskudek1]

kobiety drogie podrzućcie jakieś nieskomplikowane przepisy na proste, szybkie w wykonaniu potrawy które łatwo można ogrzać i nie stracą swojej "urody". Układ mam tak durnbowaty że mąż wraca o 15 a ja po 18. Czasami coś bym dla niego ugotowała ale ciągle te zupy i gulasze....

[memphis90]

Ja ostatnio robiłam placki rybne Jamiego O. z książki "moje obiady". Bierzesz kg
ziemniaków, robisz purre, dodajesz kg ugotowanej w mleku (z listkiem laurowym,
zielem i innymi przyprawami) i rozdrobnionej ryby, sól, pieprz, papryczkę chili,
dużo zieleniny (pietruszka, koperek, szczypior, mięta), jedno surowe jajo. Jak
za luźne- trochę mąki albo bułki. Robisz małe placuszki, smażysz, podajesz z
sałatką (sałata, oliwki, pomidory suszone na przykład). Odgrzewane smakują tak
samo smacznie Ale z podanych składników wychodzi koszmarna ilość placków, ja
robiłam z połowy i wyszedł mi zapas na 3 dni.

[mond33]

mięsko z mega szyjki indyczej
ryż ugotowany na sypko
puszka groszku zielonego
papryka konserwowa
ogórek konserwowy
posiekane orzechy włoskie (sparzone we wrzątku)
majonez
sól, pieprz
Wszystko razem zmieszać. W ten sposób szyjka na pewno zostanie
skonsumowanaSmacznego

[insomnia0]

my uwielbiamy galaretki z mieska drobiowego, takze jak ugotuje zupe na kurczaku-
udkach.. to te udka "skubię " kroje miesko zalewam rosołkiem z zelatyną ..i mam
na kolecje" zimne nóżki" ..

[mamongabrysi]

ugotowaną szyję - mięsko zmielić, dodać ugotowana marchewkę czy inne warzywne
charmęzie dodać i też zmielić, dodac jajko surowe i jak ktos lubi bułke
rozmokniętą w mleku i upiec w małej brytfaneczce (ja takie z folii aluminiowej
kupuję) i upiec i pasztet masz

[dzika41]

ściągnąć mięso ze skórą i zmielić
do tego ugotowana marchewka pognieciona widelcem
podsmażona cebulka + opcjonalnie pieczarki
doprawić solą i pieprzem

i albo na kanapki albo w ciasto francuskie i zapiec (będą w sam raz paszteciki
na jutro do pracy)