Krupnik

15 lat temu
przepis jak dla przedszkolaka
    • Gość: Yautja Krupnik IP: *.ssp.dialog.net.pl 15 lat temu
      ...i o top chodzi!!! :-)....
      • Gość: tekisk Re: Krupnik IP: *.lupro.net 15 lat temu
        Krok po kruku, jasno wyjaśnione- szczególnie dla początkujących.
    • Gość: bob Krupnik soli się na końcu, przed podaniem IP: 217.96.70.* 15 lat temu
      inaczej zupa nam zciemnieje
    • Gość: yossarian Krupnik IP: *.238.78.86.ip.airbites.pl 15 lat temu
      Kilka razy robiłem już tę zupę ściśle według podanego wyżej przepisu - i za każdym razem efekt jest po prostu BAJECZNY :)
      Zupka - to smak dzieciństwa, smak potraw gotowanych na babcinym "prawdziwym" piecu...
      Dziękuję...
      • rybaa25 Re: Krupnik 15 lat temu
        Ja jestem marną kucharką i nie lubie kaszy. Podam wam przepis na
        krupnik dla leniwych. Gotuje mięso, wrzucam kostkę rosołową,
        najlepiej cielęcą, dodaje pół torebki mrożonej włoszczyzny /chyba
        hortex/, parę ziemniaków drobno pokrojonych, przyprawy i na koniec
        płatki owsiane. PYCHA. Niech ktos spróbuje i powie mi czy tylko u
        mnie w domu to lubią.
        • Gość: Maggi Re: Krupnik IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13 lat temu
          Płatki owsiane to ciekawa koncepcja, ale warzywa z mrożonki! Nie twierdzę, że nigdy nie jadłam mrożonek, ale po co używać ich jeszcze do zupy?
          • Gość: mm Re: Krupnik IP: *.chelm.mm.pl 11 lat temu
            akurat mrożonki są bardzo zdrowe, zapytaj jakiegokolwiek dietetyka czy lekarza.
    • Gość: goska Krupnik IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15 lat temu
      pyszotka!!
    • Gość: Malinka Krupnik IP: *.xdsl.centertel.pl 14 lat temu
      ale niektórym lepiej wytłumaczyć jak krowie na rowie, niż mieliby
      np przypalić kaszę w zupie...;)
    • Gość: aada Re: Krupnik IP: 88.199.104.* 13 lat temu
      to chyba dobrze!!
    • avvg Re: Krupnik 13 lat temu
      Szumowin się nie zdejmuje, przecież to samo
      białko! Kto pisał ten przepis, osoba mająca coś
      wspólnego z jedzeniem czy jakiś dziennikarzyna
      z działu motoryzacyjnego, któremu akurat się
      trafiło zastępstwo, i na spółkę z koleżanką od
      błyszczyków coś musieli wysmarować, bo szef
      kazał?
      • Gość: Maggi Re: Krupnik IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13 lat temu
        Albo kto widział wyrzucać cebulę, najbardziej wartościowe warzywo, zwłaszcza po ugotowaniu. Ja też nigdy nie zdejmuję szumowin, nigdy bym nie wymyśliła, że to ugotowana krew. Zresztą co za różnica, kaszanka też ją zawiera, a jest pyszna.
      • Gość: wed Re: Krupnik IP: 89.77.34.* 12 lat temu
        Śmieszny to Ty jesteś marny prowokarzyno:)
    • Gość: janek Krupnik IP: *.internetdsl.tpnet.pl 13 lat temu
      samo białko?!Przecież szumowiny to krew? Ja tam wolę białko w postaci mięska
    • Gość: ula Re: Krupnik IP: *.toya.net.pl 13 lat temu
      Na zdjeciu widac ,ze to gesta
      niejadalna breja.nawet pietruszka nie opada.Fuj.
      Komus zupa pomylila sie z sosem.
      • f.l.y Re: Krupnik 13 lat temu
        moja babcia dodawała do krupniku liść białej kapusty, ja dodaję
        trochę szatkowanej białej kapusty, czasami 4 mrożone grzybki lub
        suszone, czasami garść fasoli szparagowej, czasem groszek..
        czy to dalej jest krupnik, nie wiem, ale jest smaczny :)

      • dominikjandomin Re: Krupnik 13 lat temu
        Gość portalu: ula napisał(a):

        > Na zdjeciu widac ,ze to gesta
        > niejadalna breja.nawet pietruszka nie opada.

        O to chodzi - zupy mają być gęste, a nie lurowate.

        Lurowata zupa jest świadectwem skąpstwa gospodyni, która wodą ludzi
        karmi. Nadaje się może dla odchudzających się kobiet, ale nie dla
        facetów.
      • Gość: darkucharski Re: Krupnik IP: 91.123.164.* 13 lat temu
        Zgadzam się z kolegą. Zupa to nie woda w czystej postaci tylko. Ja wolę krupniczek raczej gęsty, no i z wkładką. Tak, to jest jednak potrawa dla pracujących na świeżym powietrzu mężczyzn.
    • Gość: ula Krupnik IP: *.toya.net.pl 13 lat temu
      Dominiku gesta to nie znaczy ,ze sos.
      Nie mowie o wodnistej ,ale zawiesistej.
    • wolny_polak Krupnik 11 lat temu
      Mam wielka ochote na krupnik. Nie jadlem lata cale, wiec zaczalem szukac przepisu na sieci. Znalazlem ten i przypomnial mi typowa polska ksiazke kucharska. Za cholere nie mozna zrozumiec co autorka chce przekazac. Brakuje krokow w tym przepisie, a niektore sa nie po kolei. Podawac nakazuje przed zakonczeniem gotowania. Co za okropienstwo w Polsce z niemoznoscia napisania prostego tekstu, prostej instrukcji. Nie dziwota, ze w Polsce bezsensowna biurokracja na prawo i lewo, calkowity brak logiki, w kuchni i poza nia.

      Przykladem Panie w konsulacie polskim, zapewne krupnik tez potrafia ugotowac, ale logicznych instrukcji w zadnej sprawie nie sa w stanie wydac.
    • Gość: Luuu Krupnik IP: *.warszawa.vectranet.pl 10 lat temu
      Uwielbiam krupnik, szczególnie w zimowe dni....Każdy ma swoją wersję ulubionej zupy. Ja często gotuję krupnik z koprem w włoskim nieidealniemegafajnie.blogspot.com/2013/03/krupnik-z-koprem-woskim.html
Pełna wersja