Sorbet owocowy

[Gość: ewelina]

bardzo mi smakował ten sorbet rewelacja!!mniam podaj nam jeszcze jakies
przepisy chetnie wyprubuje!!1

Sorbet owocowy

[Gość: Igor]

popierwsze za mało napisane przesadzasz z mrożeniem niestety nie mam dla ciebie
żadnego plusa do bani

[kornelia399]

sama jeszcze nie robiłam,czas najwyższy spróbowac.dobry sorbet mają w biedronce.1 opakowanie zawiera 4 pudełeczka z różnymi smakami, mniam

[Gość: mama-dobra-rada]

Prosty przepis na sorbet cytrynowy
Składniki (4 porcje)
4 cytryny
15 dag cukru
2 białka świeżych dużych jaj

Cytryny wymyć dokładnie, wycisnąć sok.
Do garnka wlać 350 ml wody, zagotować. Wsypać cukier (bez pełnej łyżeczki) i gotować przez 5 minut od momentu zawrzenia. Dodać sok z cytryny* i gotować krótko.
Ochłodzić i przecedzić przez gęste sitko. Wylać do płytkiego naczynia i w łożyć do zamrażalnika na około godzinę.
Z zimnych białek i łyżeczki cukru ubić bardzo sztywną pianę. Wyjąć zamrożoną wodę z sokiem, rozbić na drobne kawałki i wmieszać łyżką pianę. Przełożyć do plastikowego pojemnika i wstawić na 2 godziny do zamrażarki. Mieszać co pół godziny, aby rozbić kryształki lodu.
*Idealnie byłoby dodać jeszcze drobno startą skórkę cytryny, żeby wzmocnić smak, ale cytryny są pryskane toksycznymi substancjami.

[sarunia199]

ja jednak wole gotowce:) dziś jem malinowy :) pycha

[koralinaa007]

Ja robiłam pyszne lody z blendowanych owoców.
Mango, kiwi i truskawki - wlewane warstwowo, po kazdej warstwie chłodzone troszkę,by się nie zmieszały.
Bardzo efektowne, pyszne a przed wszystkim zdrowe ! :)

[vinylowska]

Mi się jeszcze nie udało zrobić sorbetu:( za każdym razem jest coś nie tak, nawet nie wiem co źle robię:(