Mięso do pieczonych ziemniaków?

[Gość: aga j]

Witajcie,

w sobotę robię urodziny. Chcę podać pieczone ziemniaki. DO ziemniaków
chciałabym podać jakieś niebanalnie przyrządzone mięsko. CHyba coś piecoznego
najlepiej się sprawdzi. Tylko co? Ostatnio widziałam jak Ewa Wachowicz
proponowała indyka pieczonego przyprawionego szałaią i romarynem na masełku z
dodatkiem startej skórki cytryny. Czy to pasuje? Chętnie widziałabym coś
drobiowego ale żeby było zaskakujące w smaku. Pomożecie?

Pozdrawiam,
aga

Pieczone ziemniaki

[tadek-niejadek]

Agusiu! Do pieczonych ziemniaków potrzebne mięso w sosie.
Dlatego duszone lepsze, np karkówka w sosie paprykowym.
Ale proponuję Ci śledzie. Wczoraj na przedandrzejkowej
kolacji podałem pieczone ziemniaki ze śledziami w oleju,
po rosyjsku i w sosie majonezowo - pomidorowym. Poszły
w ilościach ogromnych. Czego i Tobie życzę - tn

[blondteaser]

Ja do pieczonych ziemniakow podaje pieczen z baraniny lub zeberka wolowe,
czasami pieczonego kurczaka. Do tego podaje sos i salatki badz pieczone warzywa.
Pomyslow jest mnostwo.

[ha_nuta]

Fajnie jest od czasu do czasu przyrządzić domowy fast food. Dlatego do
pieczonych ziemniaczków pasuje mi "gyros". U mnie jest to pierś z kurczaka
pokrojona w kostkę i obtoczona w przyprawach np. przyprawa do gyrosa albo Twój
własny, ulubiony zestaw. Do tego jakaś pyszna sałatka/surówka. Pychota :)

[default]

A idąc tropem fast foodu - domowe hamburgery z mielonej wołowiny,
upieczone razem z ziemniakami, do tego sałata lodowa z sosem z
kwaśnej gęstej śmietany z koperkiem, szczypiorem i startym zielonym
ogórkiem (taka swojska wersja tzatziki :))

[lashqueen]

Pieczen cieleca

Tadek ma recht. Śledzie lub wędzona ryba. n/t

[jacek1f]

kazde mieso pieczone

[mhr-cs]

jest dobre na zimno albo goraco,
nawet z galareta i Remoulade
(nie ma polskiego tlumaczenia)
cos w rodzaju sosu tatarskiego
ktory jest roznie robiony,zalezy od kraju

po polsku: remolada ;)

[Gość: x]