ampolion 08.02.04, 00:56 Wiem, calzone to cała dziedzina kuchni włoskiej, ale może podzielicie sę kilkoma ciekawszymi opisami i przepisami? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
Gość: figa Re: Calzone - prośba do "Włochów" IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 08.02.04, 08:58 www.kuchnia.3miasto.pl/5465.htm Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Linn Re: Calzone - prośba do "Włochów" IP: *.dialup.tiscali.it 08.02.04, 09:29 Ja nie robie, ale moge wkleic kilka pomyslow na farsz. Calzone – farsz: - kielbasa neapolitanska / suszona /, mozzarella z mleka bawolego, ricotta, pecorino, bazylia, pomidory / wersja neapolitanska / - szpinak, ricotta, parmigiano, mieso mielone, jajka, galka muszkatolowa - mozzarella, kielbasa - mozzarella, ricotta, parmigiano, szynka gotowana, jajka, natka pietruszki - salata “scarola”, czosnek, kapary, fileciki z sardeli, czarne oliwki - cebula, fileciki z sardeli, kapary, czarne oliwki - ricotta, mozzarella, parmigiano, pikantna kielbasa, jajko, bazylia - pory, ser bialy, pecorino, jajka, zielone oliwki - pomidory, mozzarella z mleka bawolego, pikantna kielbasa, oregano - pomidory, ricotta, szynka gotowana, mozzarella, parmigiano, szynka gotowana, natka pietruszki, galka muszkatolowa - mozzarella, kielbasa, smalec, jajko Calzone moze byc tez smazony, a nawet z nadzieniem slodkim. Odpowiedz Link Zgłoś