AGREST - POMOCY

[rudyocicat]

mam gar "ugotowanego" agrestu... wyszła taka maź, dodałam cukier i chciałam
wkładać do słoików... ale to jest tak mocne w smaku, że mi twarz wykrzywia...
smakuje jak cytryna posypana cukrem...

czy macie jakieś propozycje co do niego dodać??? może starte jabłka??? zimą
chciałabym używać go do naleśników, ale na dzień dzisiejszy jest to bomba
smakowa:)

[horpyna4]

Może dynię? Jest mdła, więc bez problemu złagodzi smak.

[ladyann77]

Więcej cukru. Mojemu agrestowi pomogło.

[rudyocicat]

dodanie cukru pomoże ale ile będzie miało kalorii???... wolałabym jakiś owoc...
macie jakieś propozycje, bo na razie się zastanawiam nad jabłkiem i
pomarańczą... w ilości proporcjonalnej do agrestu...

[Gość: samba]

a sadzisz, ze teraz m a malo kalorii? dodaj slodzik

a tak serio bez cukru i tak zaplesnieje

[rudyocicat]

> a sadzisz, ze teraz m a malo kalorii? dodaj slodzik
>
> a tak serio bez cukru i tak zaplesnieje

przeczytaj początek... cukier został dodany, więc nie zapleśnieje, ilość cukru
za mała, żeby był o dobrym smaku dżem, wystarczająca żeby się zawekował... na
pewno im mniej cukru tym mniej kalorii, ale mogę się mylić:)

dziękuję za rady, co do dyni, nie było w okolicy, znalazłam za to przepis na
chutney agrestowy:) więc już po sprawie, jakby ktoś miał ochotę to mogę wrzucić:)