Kupiłam suma ;)

[novinka1]

To tak apropos wątku o dorszu. Kupiłam trzy filety suma. Wujka Googla przeglądałam w poszukiwaniu natchnienia, ale może ktoś z Was kiedyś też kupił takowy filet i zrobił z nim coś fajnego?
Jak nie, to zawsze zostanie mi wrzucenie go na patelnie i obsmażenie...

i taki będzie najsmaczniejszy.

[Gość: x]

[jarek_zielona_pietruszka]

Zależy jaki sum, czy afrykański, czy nasz rodzimy ?

[novinka1]

A licho wie. Był po 39zl za kilo. Miałam kupić solę, a sprzedawczyni w rybnym zaproponowała suma ;).

[novinka1]

Niniejszym informuję, że obsmażyłam pokrojone filety obtoczone w mące, wsadziłam do żaroodpornego naczynia, polałam sosem pieczarkowym i posypałam tartym serem. Pyyycha! :)

[Gość: loli]

w tej cenie też kupiłam suma afrykańskiego,obtoczyłam w mące i usmażyłam,pychota, a swoją drogą to takie wydziwiania z sosem pieczarkami serem i innymi składnikami to zabijanie orginalnego smaku ryby,takie cuda na kiju robię z tańszą rybą

[jhbsk]

novinka1 napisała:


> Jak nie, to zawsze zostanie mi wrzucenie go na patelnie i obsmażenie...

I będzie świetny.