suszone pomidory bez zalewy

[mirabellka]

Leżą w lodówce, przywiezione z Włoch. I teraz mam dylemat, czy lepiej je
zostawić bez zalewy, czy raczej zapakować do słoika i zalać oliwą? A do pesto
używa się takich suchych czy z zalewy?

[linn_linn]

Do pesto suchych, ale jesli odsaczysz i potem uwzglednisz oliwe powinno tez byc
dobrze.
Jesli masz wlasciwie warucnki do przechowania / suche miejsce /, mozesz
zostawic suche.

[linn_linn]

Teraz zauwazylam: sa w lodowce? No chyba, ze w hermetycznym opakowaniu.

ja trzymam w lodowce i to w ...

[bynight_one]

... nie w hermetycznym opakowaniu. Nie czulam nigdy aby stracily smak, czy
zapach. Stoi u mnie jedno opakowanie juz od paru miesiecy. Musze sie za nie
wziac, bo szkoda miejsca w chlodziarce. Ja osobiscie wole z oliwy. Potem mam
smakowa oliwe i pyszne pomidorki do makaronow czy na chleb.

[mirabellka]

W sklepie były w opakowaniu plastikowym i stały w chłodziarce i dlatego
pomy?lałam, że może lepiej w lodówce niż na półce w szafce. Niby suszone owoce
przechowuje się poza lodówkš i majš się dobrze, ale pomidorów nigdy nie
przechowywałam i stšd pytanie o zalewę. Dzięki za odpowiedzi.

[linn_linn]

Ja widze w sklepie na polkach, luzem, jak owoce i na bazarze w kartonie
tekturowym.