ksenia13
17.09.04, 14:47
Najlatwiejsz i najprostrze ciasto w swiecie, ktore ZAWSZE wychodzi
4 duże banany,
1 szklanka cukru,
1,5 szklanki mąki pszennej,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1/3 kostki masła,
1 jajko,
dodatkowo – mogą być: bakalie, rodzynki, owoce suszone i kandyzowane, wiśnie
z konfitur
Roztopić masło i przestudzić.
Banany rozgnieść widelcem, dodać cukier, mąkę z sodą, jajko, szybko
wymieszać. Dodać roztopione masło, bakalie i ponownie wymieszać. Ciasto
powinno być grudkowate. Wszysko mieszam widelcem.
Natłuścić formę i włożyć ciasto. Piec około 40-50 min w 160-170 0C na
ciemnobrązowy kolor.Mozna polukrowac albo polac polewa.