Flądra i rydze

[Gość: kapucyn]

Na obiadek pojechałem nad morze do Stegny, dwie fląderki świeżutkie, na
kolację rydze z patelni, napiszcie że mi zazdościcie

[Gość: Tess]

a wcale ze nie zazdroszcze....;))
smigam do lasu na nie tez i inne jeszcze
i wcinam w roznym wydaniu:))

[Gość: p102]

hmm niech bedzie...zazdroszcze. w wawaie o świerzej rybie (morskiej) mozna
pomazyc a i cena rydzow niezbyt zachecajaca) :)

[Gość: ja]

...................ha ha
rydze to moj glowny problem.

[Gość: El Padre]

No dobra, zazdrościmy co strasznie. Choć mi się marzą rydze kiszone.
Chodzą za mną od paru dni. Kiedyś robiłem tak opieńki, ale nie wyszły.

[Gość: figa]

[Gość: figa]

Przepraszam , kliknelam za szybko.........
Do kiszenia grzyby nalezy obgotowac w osolonej wodzie
Z WYJATKIEM RYDZOW
Rydze wkladamy surowe, posypujemy sola wymieszana z cukrem, przekladamy
plastrami cebuli i listkiem laurowym , zielem , pieprzem
grzyby trzymac w temp.pokojowej
musza byc przykryte zawsze sokiem , jak jest go za malo dodac solanki
( 1 litr wody i 2 i 1/2 lyzki soli)

[Gość: kapucyn]

teraz to mi ślinka leci