Lasagne

[marghot]

Poddajcie mi pliz jakieś cikawe "nadzienia" do lazanji ;)
Zazwyczaj robię ze szpinakiem i serami; szpinakiem i łososiem; cukinia i
pomidorami...
mam ochotę na coś innego...może z pieczarkami w roli głównej?
czy szpinak z pieczarkami będzie pasował?
jakoś weny mi dziś brak a świeże ciasto czeka na wieczorne szaleństwo ;)

[giezik]

jarzynówka czyi baklażan/pieczarki/fasola czerwona/papryka i takie tam rożne

szpinakowa ale z kurczakiem

z pieczarkami i kurczakiem
z ricootą sosem pomidorowym i beszamaleowym

no i takie co to zostalow lodówce :)

Oprocz tego na słodko - i ze swiezych platow - rozne ozdobne (zawijane, rolowane itp)

[marghe_72]

wyszperane, nie wypróbowane.. ja jestem nudną tradycjonalstką :)
- dynia + grzyby
- grzyby, natka , majeranek
- emmentaler, szynka, szparagi , beszamel
- 4 sery
- brokuły, ricotta , ser owczy
- caprese (pomidory mozzarella)
i dziesiatki innych:)

[linn_linn]

np. pesto

[Gość: Ania]

Proponuje nastepujaco; podsmazasz posiekaną cebule, do tego posiekane
pieczarki, gdy sie podsmazy, mieso mielone, jak juz bedzie uduszone koncentrat
pomidorowy, przyprawy i na koniec duzo natki.taki farsz polewac beszamelem,
posypac serem, pyszne.

[Gość: ona]

a jak robi się nadzienie szpinakowe??