deski serów i mięs

[alexa30]

Witam.Mam pytanie co powino na takich deskach się znależć?Mniemam,że zapewne
jakieś mięska pieczone,ale co z warzywami?I jakie?A do serów owoce?jakie
oprócz winogron?Czy podać też jakieś sałatki?Za wszelkie rady będę bardzo
wdzięczna.
pozdrawiam Aneta

[giezik]

jesli chodzi o mięsa to najlepiej pasztety (idealne z dziczyzny - różnej) - powod prosty, zwykle kawalki miesa zbyt szybko stygną i staja sie niesmaczne po prostu (wiórowate), do tego jakaś żurawina, musztardy, konfitura porzeczkowa itp

a sery... (zaraz ktos dopowie)

[Gość: landsbergk]

Ja podpowiem - do serow ostrych podajemy slodkie dodatki (suszone owoce,
gruszki, winogrona itp.), do serow lagodnych - ostre dodatki (oliwki!!!,
orzechy).

[Gość: Nobullshit]

Były dwa wątki - o desce serów


forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14690369&v=2&s=0
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14758412&v=2&s=0

a pieczywko?

[lunatica]

może czosnkowe?
albo z wyborem masełek ziołowych?
najlepszym wyjsciem jest specjalny zestaw ciastek do serów, znajdziesz w nim
krakersy (samkowe), hernbatniki, suchary i inne - takie pudełko ciastek
spokojnie wystarczy na umierkowanych rozmiarów spotkanie towarzyskie...

[giezik]

lunatica i Ty o to pytasz - samo pieczone, z czym tam sie da wymyslec