Dodaj do ulubionych

polewa czekoladowa

IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 06.10.04, 12:22
Prosze o sprawdzony przepis na polewe czekoladowa.Ma byc nie miekka i nie
twarda.Pozdrawiam
Obserwuj wątek
    • juanabo Re: polewa czekoladowa 06.10.04, 14:11
      Ja robię tak : rozpuszczam gorzką czekoladę na parze i dodaję śmietanę
      kremówkę. Polecam
      • Gość: kucharka z przypad Re: polewa czekoladowa IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 06.10.04, 14:39
        ile dodac tej smietany na jedna czekolade?
    • mola16 Re: polewa czekoladowa 06.10.04, 14:56
      Polewa:
      1 łyzka masła lub margaryny
      1 łyżka kakao
      2 łyżki cukru pudru
      1 łyżka śmietany
      Wszystkie składniki rozpuścić ale nie zagotować.
      • Gość: k Re: polewa czekoladowa IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 06.10.04, 21:37
      • Gość: kucharka z przypad Re: polewa czekoladowa IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 06.10.04, 21:38
        smietany kremowki ?
        • raakk Re: polewa czekoladowa 07.10.04, 00:09
          polewa mojej Mamy:
          10 dkg cukru pudru + 2 lyzki masla+ 2 lyzki mleka razem zagotowac.
          Polaczyc 2 lyzeczki maki+ 2 lyzeczki kakao i mieszanke dodac do gotujacej
          masy. Garaca mase wylac na ciasto. Ilosc kakao wplywa na twardosc masy, dodajac
          wiecej mleka konsystencja bedzie rzadsza. Podane ilosci to porcja na dwa
          pierniki.pozdr
          • Gość: kucharka z przypad Re: polewa czekoladowa IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 07.10.04, 18:15
            Bardzo wam dziekuje za przepisy .Jutro proba generalna.
        • mola16 Re: polewa czekoladowa 08.10.04, 10:59
          Kremówka może nie, ale gęstej śmietany, może byc 18%
    • Gość: vikcia Re: polewa czekoladowa IP: *.aster.pl / *.aster.pl 08.10.04, 08:48
      masło rozpuścić (nie za dużo, tak z 1/4- 1/5 kostki), wspypać 1-2 łyzki cukru,
      ze 2-3 łyzki słodkiego kakao rozpuszczalnego i ok.1 łyzkę kakao zwykłego w
      proszku (uwaga, ja to robię na oko, proporcje podaję w przybliżeniu),
      wymieszać, niech się rozpuszcza, powinno być dość gęste, (nie może się
      przypalić!!), dodać wody (tak 2-3 łyzki stołowe), chwilę pogotować razem, wylać
      na ciasto- wychodzi super, nie zastyga (ja polewam tym królewca... mniam!)
    • Gość: hania Re: polewa czekoladowa IP: *.crowley.pl 08.10.04, 11:26

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka