sposób na kalafior

[Gość: Iza]

czy znacie jakis fajny sposób przyrządzenia kalafiora, oprócz tradycyjnego
masełka z bułką? a może chociaż polecicie jakąś stronkę lub wiecie kiedy
pojawił się na forum taki wątek? Pozdrawiam!

[magnes2]

Spróbuj krótko obgotowanego, podzielonego na różyczki, z czosnkiem i majonezem.
Palce lizac!

[Gość: figa]

Po wpisaniu w wyszukiwarce slowa KALAFIOR pokazuje sie liczba
postow 78
wybor ktoregos to juz Twoj wybor

[amused.to.death]

Kiedyś skorzystałam z tego przepisu Giezika i....od tego czasu robiłam już tak kalafior wiele wiele razy;)

[hania55]

Kalafiora podzielić na różyczki i na parze obgotować, ale nie dopuścić do tego,
żeby był całkiem miękki. Takiego kalafiora można od razu polać oliwą i posypać
startym parmezanem, albo zapiec pod beszamelem (obowiązkowo z gałką
muszkatołową) i z parmezanem.

[Gość: Nobullshit]

Cynamoon miała kiedyś kalafiorową klęskę urodzaju
i w tym wątku jest sporo przepisów:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=15879706&a=15879706

[Gość: vikcia]

kalafior 1: na surowo, podzielony na różyczki, z dipami różniastymi
kalafior 2: podgotowany, w naczyniu żaroodpornym, zalany beszamelem, posypany
żołtym serem, zapieczony
kalafior 3: sałatka mojej teściowej: ugotowany kalafior, ogórki kiszone, zółty
ser, por, szczypior, majonez- to na pewno, a czy coś jeszcze to nie pamiętam-
wg uznania

[madzioreczek]

ja wypróbowałam kiedyś też przepis chyba z tego forum, na kotlety kalafiorowe.
Kalafiora ugotować, zmielić, dodać odciśniętą bułkę, przesmażoną cebulkę,
jajko, doprawić, obtaczać w tartej bułce i smażyć. Wyszło super, ale rzadko się
w to bawię, z oszczędności czasu wolę tradycyjny z tartą bułką, chociaż mąż
mnie o nie od jakiegoś czasu męczy i chyba będe musiała mu ulec ;)