sos do pieczonego łososia

[kropka8]

jaki sos zrobic do pieczonego łososia poradzcie prosze marzy mi sie cos z
czosnkiem serem lazurem ale moze cos innego dzieki

[Gość: Finka]

...grubodenny garnuszek...roztapiasz troche masla..dorzucasz maki...na malym
ogniu mieszasz i czekasz az przestanie pachniec maka...zaczynasz dolewac
smietany kremowki wymieszanej z mlekiem...mieszasz i mieszasz...dosalasz,
dodajesz pieprzu, kruszysz sera plesniowego...wpuscic mozesz zabek czosnku.
Mlekiem regulujesz gestosc...

podajesz na cieplo do lososia...mozesz wzbogacic smak cyrtyna, koperkiem,
kaparami, solidna porcja pieprzu...cokolwiek Ci humor podpowie...
mozesz wlozyc przekrojony zabek czosnku na troche a nastepnie go wylowic...

dzialaj

[Gość: Marghe_72]

Ja bym delikatnego miesa łososia n ie "prtzykrywała" dosc cieżkim sosem z sera .
Jakos do tej rybki bardziej mi pasuje coś cytrusowego:)
ale mnie cytrusy do wszystkiego pasują :)

ps. chyba zmienie nicka na Lemon

[Gość: El Padre]

Świetna jest salsa owocowa. Już kiedyś o tym pisałem.
Puszka owoców egzotycznych (pokrojony banan, papaja, mango, ananas itp)
Wylewamy sos z puszki do zlewu a owoce do salaterki. Dorzucamy cienko
posiekany szczypiorek lub cebulkę, posiekaną kolendrę świeżą (to daje smak)
pieprz i wszystko skrapiamy sokiem z limony. Niech tak godzinkę przegryzie
się w lodóweczce i potem na upieczonego łosia! I szlus!
Mnie to pasuji.

[Gość: kags]

a ja do pieczonego lososia najbardziej lubie sos z fety Mlekovity, ok. 1/2
malego opakowania kefiru Bakoma (zeby sos nie byl zbyt gesty), 2 zabki czosnku
i duuuuzo posiekanego koperku :).

[Gość: jacek]

Koper too jeszcze obleci, ale z czasnkiem to przesadziłeś:)

[Gość: Nobullshit]

Ja pieczonego łososia robię bez sosu, tylko go solę, i przed pieczeniem
utykam w mięsie zielony pieprz z zalewy (samą zalewą też go trochę
kropię), i podaję z czątkami cytryny do indywidualneo dosmaczenia.

[Gość: Kot burczymuchh]

Sos cytrynowy z kaparami.

[Gość: siostraheli]

niezle smakuje z tapenada albo z dipem do krewetek: majonez+balsamico albo z
guacamole.