Dodaj do ulubionych

sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś?

10.11.04, 09:52
Słuchajcie idę w sobotę na imprezę i mam zrobić jakieś dwie sałatki. Jedną
wymyśliłam ,że zrobię z tuńczykiem,a drugą chciałabym zrobić z jakimś
mięskiem może z kurczakiem wędzonym? Znacie jakąś? proszę o przepisy? Z góry
dziękuję.
Obserwuj wątek
    • qcharzowa Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? 10.11.04, 10:14
      A może zamiast wędzonego kurczak z rożna - ja robię pikantną sałatkę właśnie z
      niego, znajomi i rodzinka się nią zajadają i ciągle chcą jeszcze. Potrzebujesz:
      kurczaka z rożna(w zależności dla ilu osób, ja często kupuję same nóżki i udka,
      żeby nie było białego mięska), do tego kukurydza z puszki, fasolka czerwona z
      puszki, pół czerwonej papryki w paseczki, zielona papryka w paseczki i sos
      pikantny: kilka łyżek majonezu+sos chili pikantny+łyzka pikantnego ketchupu.
      Naprawdę polecam.
      Jeśli chodzi o wędzonego kurczaka, to kopiuję Ci jeden przepis z internetu "1
      puszka kukurydzy, 1 mały słoik cebulek marynowanych (najlepsze "Rolnika" ze
      względu na to ze są drobniutkie i nie trzeba ich kroić), 1 torebka ugotowanego
      ryżu, kurczak wędzony (ilość "na oko" - tak aby proporcje składników były do
      siebie zbliżone), majonez, przyprawy: pieprz, papryka ostra lub chili.

      Sposób przygotowania: Kurczaka drobno kroimy, dodajemy kukurydzę, cebulki -
      jeśli są duże, zalecam przekroić, ostudzony ryż. Wszystko mieszamy dodając
      majonez i przyprawy wg uznania. Sałatka wymaga wg mnie sporo pieprzu i papryki,
      jest wtedy smaczniejsza".
    • joko5 Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? 10.11.04, 10:16
      Kurczak wędzony pokrojony w kostkę, kukurydza, groszek, tarty na grubych
      oczkach żółty ser, czerwona fasola, sól, pieprz, majonez. Smacznego.
    • qcharzowa Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? 10.11.04, 10:19
      ZNALAZŁAM JESZCZE Wędzony kurczak z melonem i dressingiem słodkim chilli
      (4 porcje)

      Składniki
      2 piersi z kurczaka wędzone
      4 zielone cebule, drobno posiekane
      1 mały melon, pokrojony na grube kawałki
      1/3 szklanki prażonych pistacji
      80 g sałaty mieszanej
      Składniki dressingu słodkiego chilli:
      3 łyżki oliwy z oliwek
      ¼ szklanki soku z limonek
      2 łyżki Sosu Chilli Słodkiego Woh Hup
      1 łyżka dobrze utartego świeżego imbiru
      ½ łyżeczki Oleju Sezamowego Woh Hup
      1 czerwona tajska papryczka chilli, drobno posiekana

      Pokroić mięso na cienkie paseczki. Delikatnie wymieszać kurczaka, cebulę,
      melon, pistacje i sałaty w dużej misce. Aby przygotować dressing należy
      dokładnie wymieszać wszystkie jego składniki.
    • Gość: jacek1f Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: 81.210.22.* 10.11.04, 10:19
      Super połączenie smakowe dla wędzonego kurczaka to dla mnie ananasy.
      Porwij na strzepki/kawałki kurczaka, dodaj ananasy pokrojone na kawałki (4-5
      plastrów) i skrop cytryna. Niech postoi troche, a w tym czasie otwórz puszke
      kukurydzy. Wymieszaj, dopraw solą, cukrem i pieprzem, a na koniec (lepiej przed
      podaniem tuż) duża łyżka majonezu i zamieszać. Mniam.
      Smacznego.
    • Gość: Ania Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: 213.77.27.* 10.11.04, 10:30
      Moja ulubiona sałatka do wódki
      2 udka wędzone
      2 duże cebule
      ugotowane ziemniaki
      majonez
      sól, pieprz do smaku

      Kurczaka i ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę w talarki. Wymiaszać, dodać
      majonez, przyprawić do smaku. Najlepsza po 3 godzinach w ludówce.
      Na moich imprezach zawsze zniaka.
      Pozdrawiam
      Ania
      • Gość: bedada Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.11.04, 10:38
        a ile dajesz tych ziemniaków na dwa udka?
    • Gość: jean Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: *.net-serwis.pl 10.11.04, 10:50
      Kurczak wedzony, kukurydza, papryka swieza(nie konserwowa), ryz i majonez z
      sosem pesto (koniecznie!!). Jedna z lepszych i oryginalniejszych salatek jakie
      jadlam.
    • Gość: Ija Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: *.bakernet.com.pl 10.11.04, 11:06
      Jadlam super pyszna salatke z wedzonego kurczaka tydzien temu na imprezce.
      Pytalam solenizanta o przepis - powiedzial: kurczaka wedzonego w kawaleczki,
      winogona (zielone) w polowki albo cwiartki i do tego orzechy nerkowce.
      Wszystkiego tyle, zeby bylo mniej wiecej po tyle samo. Sos: majonez wymieszany
      z jogurtem naturalnym. O rany jakie to bylo pyszne! Ale sama jeszcze nie
      probowalam - zrobie na impreze, ale to bedzie za 3 tygodnie. Jak bedziesz
      chciala to zapytam o szczegoly - przyprawy itp.
      Ija
      • ewa.gs Re: Ija 10.11.04, 11:21
        Ja też taką robiłam - tyle że do sosu majonezowo jogurtowego dodaję duuużo
        cytryny. Tylko sałatka musi potem swoje odstać i się przegryźć.
        • Gość: Ija A moze i on o cytrynie tez wspominal? IP: *.bakernet.com.pl 10.11.04, 11:31
          Tylko mi umknelo? Pyszna byla!
          • Gość: lena sałatka z wędzonym kurczakiem IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.11.04, 15:06
            ja znalazłam taką (sama mam zamiar zrobić ją na sobotę, zobaczymy jaka będzie:)
            przepis pochodzi z "Lubię gotować. Przysmaki z kurczaka"):

            20 dag pokrojonego wędzonego kurczaka
            2 twarde banany
            czerwone jabłko
            pomarańcza
            po półtorej łyżki rodzynek oraz posiekanych orzechów pisatcjowych
            3 łyżki brandy
            półtorej łyżki soku z cytryny

            Sos: 2/3 szklanki majonezu
            3 łyżki jogurtu naturalnego
            łyżka soku z pomarańczy
            szzczypta gałki muszkatołowej
            pieprz
            sól

            Rodynki alać brandy ,pozostawić na 30 min, osączyć. Banany pokroić w
            półplasterki i skropić sokiem z cytryny. Jabłko pokroić w słupki, też skropić
            sokeim z cytryny. Pomarańczę podzielic na cząstki.
            Przygotować sos: składniki połączyć, dodać brandy, w której moczyły się
            rodzynki i wymieszać. Wszzystkie składniki sałatki wymieszać z sosem. Przzybrać
            rodzynkami i orzeszkami pistacjowymi
      • Gość: mala ma ktoś jakiś przepis na wersję z winogonami dokła IP: 81.21.197.* 02.12.04, 16:57
        dokładniejszy??

        straszną ochotę na taką sałatkę mam
    • Gość: anka Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.11.04, 16:35
      2udka kurczak wedzonego obrac ze skory pokroic w kostke do tego puszka
      kukurydzy, groszku zielonego i ananasa zmieszac z majonezem winiar dekoracyjnym
      i wlozyc do lodowki
      u mnei robi ta slatka furore :)
      • Gość: pyyycha Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: *.238.70.55.adsl.inetia.pl 10.11.04, 17:28
        ale mi ślinka leci
    • Gość: a-nia Re: sałatka z kurczaka wędzonego? znacie jakąś? IP: *.wroclaw.dialog.net.pl 12.11.04, 22:28
      wędzony kurczak
      brokuł (świeży lub mrożony)
      makaron świderki
      słonecznik
      Makaron ugotować, brokuł sparzyć,kurczaka pokroić lub poszarpać,słonecznik
      troszeczkę podsamażyć na niewielkiej ilości oleju, wszystko razem połączyć -----
      -----coś przepysznego-------POLECAM

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka