sos z masła orzechowego potrzebny potrzebny!

[siostraheli]

cos takiego podawali w Holandii do drobiu i wieprzowiny. Zna ktos?

[Gość: gosc]

maz mi kupil w holandii ale juz zjedlismy byl pyszny

[Gość: figa]

przepis znajdziesz na www.holland.com

[Gość: gosc]

na tym www.holland.com nic nie mozna znalezc ale tutaj sa jakies przepisy.

www.fortunecity.com/victorian/verona/190/eten.htm#pindasaus
www.grilling-recipes.com/chicken/r328.htm

[Gość: figa]

Sos orzechowy:
1 słoik masła orzechowego z kawałkami orzeszków (ok. 200 g)
czosnek do smaku
1 łyżka stołowa sosu sojowego
1 łyżeczka cukru
2 łyżki stołowe soku z cytryny
1-2 łyżeczki chilli
indonezyjska przyprawa – sambal oelek
mleko kokosowe, keczup, sól i cukier do smaku
Wszystkie składniki wymieszać w rondelku. Dokładnie podgrzać i doprawić do
smaku keczupem, solą i cukrem. Sos podawać w osobnym naczyniu.

z strony www.holland.com
dzial- "odkrywamy Holandie"
pozdrawiam-figa

[siostraheli]

dzieki very much!

[hela1]

Sos sie satay nazywa, wklejam linke.

www.cooking.com/recipes/static/recipe1608.htm

[bir.ke]

satay to nazwa malych szaszlykow, robionych z roznych rodzajow mies (Kreglicka
pisala o tym juz jakis czas temu), a sos, z ktorym sie je serwuje (bez tych
udziwnien, ktore widzialam wczesniej (np. keczup itd.), to po prostu mieszanka
masla orzechowego (peanut butter) i chilli (sambal, chili oil).Proporcje wedlug
indywidualnego gustu, nie ma sensu tego doprawiac, maslo zawiera wystarczajaco
duzo cukru i soli.Przynajmniej tak to wyglada w restauracji azjatyckiej, w
ktorej pracuje.pozdr
sos podaje sie cieply:)