Kalmary - help! szybko

Gość: chicarica IP: *.softlab.gda.pl / *.softlab.gda.pl 12.03.05, 10:49

Kupiłam wczoraj kalmary pocięte w paski, są tam paski białego mięsa, ale
także kawałki tych odnóży z przyssawkami. Zaczęłam je gotować i w trakcie
gotowania zauważyłam, że to białe mięso jest miękkie, ale te odnóża są
strasznie twarde. Czy wystarczy je dłużej pogotować, żeby zmiękły, czy takie
twarde właśnie mają być, czy może są niejadalne? Help, szybko, bo kalmary
siedzą w garnku, a ja nie mam pojęcia co z tym zrobić, dotychczas kupowałam
tylko tuby i nie było tego problemu.

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Gość: senin Re: Kalmary - help! szybko IP: *.158.240.220.dsl.comindico.com.au 12.03.05, 10:59

z reguly te macki sa twardsze, ale jadalne
mozesz pogotowac troche dluzej, ale efektu nie jestem pewna na 100%,
- Gość: chicarica Re: Kalmary - help! szybko IP: *.softlab.gda.pl / *.softlab.gda.pl 12.03.05, 11:28
  
  Okidoki, dziękuję za poradę :)
  Wyciągnęłam z wody, twarde faktycznie ale da się pogryźć. Teraz tylko sosik i
  będą pyszne :)
  - Gość: senin Re: Kalmary - help! szybko IP: *.158.240.220.dsl.comindico.com.au 12.03.05, 12:37
    
    nastepnym razem gotuj w sosie...
    prosciej i smaczniej bedzie
Gość: X Re: Kalmary - help! szybko IP: *.access.telenet.be 12.03.05, 21:17

Kalmary lepiej smazyc na oleju a nie gotowac w wodzie
Mozna obtoczyc tez w mace lub ciescie i wrzucic na goracy olej

Inne wątki na temat:

Najnowsze z forum Kuchnia

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Powiązane tematy
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin

Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.