IP: *.forcom.com.pl / *.forcom.com.pl 14.03.05, 09:37
Jestem poczatkujacym w kuchni wiec prosze o pomoc.Jadlem ostatnio scampi z
papr peper i czosnkiem w oliwie.Podajcie prosze przepis na to danie(tzn. czy
robic to w glebokim oleju w zaroodp naczyniu?jaka temp?ile czasu?)Z gory
dzieki
Obserwuj wątek
    • hania55 Re: Krewetki 14.03.05, 11:04
      Krewetkom urwać główki i ogony, naciąć wzdłuż i usunąć przewód pokarmowy (taka
      czarna nitka), starannie wypłukać pod bieżącą wodą. Posiekać czosnek
      (przyjęłabym proporcje 2-3 ząbków na 200 g krewetek), peperoncino (pół na 200
      g) i wymieszać z krewetkami. Odłożyć do lodówki (pod przykryciem) na pół
      godziny (jak się spieszy może być 15 minut). Rozgrzać mocno oliwę i wrzucić na
      nią krewetki. Smażyć 2 minuty i natychmiast podawać.

      Mam nadzieję, że to TEN przepis :-)

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka