Fasolka szparagowa

[Gość: aminnie]

Kupilam dzisiaj pyszna, swiezutka fasolke szparagowa. Podalam ja tak jak
zazwyczaj to robie z sezamem (uprazonym uprzednio na patelni) i sosem
sojowym. Macie jakies inne sposoby na fasolke szparagowa na cieplo? Kupilam
duzo, chcialabym ja tez podac jutro ale jakos inaczej

[e_r_i_n]

Ja jadam klasycznie - z maslem, ewentualnie masłem i podsmazona bulka tarta (to
wersja dla meza).

[malaszaramysz]

Może to zboczenie ale z sosem serowym :-)

[Gość: kk]

oliwa, platki migdalow i swieza mieta
(lepiej smakuje na zimno, na drugi dzien jak sie 'przegryzie')

[Gość: Maja]

Ze swiezymi pokrojonymi cieniutko w plasterki pieczarkami, wymieszac. Polac
sosem z kosteczki z jednej cebulki sklejonej smietanką z kilkoma kroplami
cytryny dla kwaśnego smaczku. dodać sól i pieprz. Pycha sałatka!

[Gość: mo]

Ja robię tak: podsmażam na maśle grubo pokrojoną cebulę a gdy zmięknie dodaję
do tego kawałki fasolki (najczęściej używam jednak mrożonej)i duszę aż fasolka
będzie dobra. Można zjeść tak a można dodać jako sałatka do obiadu :) Aha
dodaję duużo pieprzu i soli do smaku :)

[Gość: saperpopilette]

a ja jadam rowniez na zimno przegotowana fasolke, nadaje sie i wychodzi
swietnie w roznistych kombinacjach, najprostsza to naprzyklad pomidor, fasolka,
szalotki pociachane, jajko na twarto i sosik winagraitte
fajnie tez wychodzi z ziemniaczkami mlodymi i tunczykiem
i w ogole mozna kombinowac ze hej
na cieplo to tuz przed podaniem wrzucam ja na odrobine maselka i dodaje
czosnku, dusze ja przez chwile na czonsku ale uwaga nie polewam maslem !

[hania55]

Już podawałam parę razy, bo bardzo mi taka fasolka zasmakowała w zeszłym roku -
trzeba ją ugotować al dente i wymieszać z olejem z pestek dyni, uprażonymi
pestkami dyni i fetą pokrojoną w kostkę (może być "feta" Mlekovity).

[Gość: wiedzma]

Jak juz kiedys pisalam - podgotowuje fasolke, zeby byla jeszcze lekko twarda.
Na patelnie wrzucam kilka pokrojonych pomidorow + oliwa, podduszam ok 10 min.,
dodaje 2-3 lyzki koncentratu pomidorowego, albo takich przetartych lekko
odparowanych pomidorkow, kilka zabkow czosnku. Wsypuje fasolke i dodaje dosc
duzo zielonej pietruchy - podduszam, doprawiam sola i pieprzem.
Pychota.

[Gość: maluch]

lekko podgotowaną podsmażyć z cebulą i czosnkiem i dodać octu balsamicznego
bajka :)

[Gość: Lolla]

Z sosem z orzeszkow ziemnych.

3łychy masła z orzechów arachidowych.
Rozmieszac w garnku z ciepłą wodą, tak z pół szklanki wody.
Dodać troszke octu winnego, troche sosu sojowego i troche tabasco,sambala,
chilli albo cayenne.
I takim ciepłym sosem polać fasolke.

[Gość: patrycja]

a ja bardzo lubię z bułką tartą!

[Gość: Ursynka]

Uwielbiam fasolkę z .... masłem i cukrem :)

[Gość: x]

no z cukrem to jeszcze nie próbowałam ...