pycha ziemniaki

[Gość: bajka]

obrać, umyć, wysuszyć, pokroić w małe cząstki, włożyć do jakiejś miski, polać
olejem, wymieszać, posypać dużą ilością rozmarynu i co nieco tymianku,
pomieszać, tak, żeby ziemniaki się tymi ziołami obkleiły, wysypać na blachę,
włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180-200 stopni i piec ok.pół godziny -
palce lizać

[fruwam]

jeszcze lepsza wersja ale tylko z "mlodymi" ;)

zrobic dokladnie to samo jednak bez obierania i krojenia... przepyszna
chrupiaca skorka mniam

[Gość: bajka]

mmmmmmm...chyba faktycznie lepsza

[fruwam]

ano ;) ale ogromne dzieki za przypomnienie przepisu... chyba wiem co niedlugo
zjem :)))

[gotyma]

jezeli doda sie jeszcze do tego pokruszony rokpol, to dopiero pycha!!!!

[roseanne]

nie obieram ziemniakow i kroje w czastki, tak jaki pomarancze


posypanie feta tez daje smaczne efekty

lubie tez mieszac ziemniaki z papryka, cukinia, cebulac i dalej przyprawic i
piec jak wyzej
mieszanka moze potrzebowac troche wiecej czasu na dopieczenie

[Gość: nesca]

wlasnie dzisiaj robie cos podobnego:

mlode ziemniaki mniej wiecej jednakowej wielkosci, nieobrane, wyszorowane
wlasnie sie gotuja. ale daje im tylko ok. 5-6 minut.

po przestygnieciu tne je w dlugie cwiartki (ziemniaki sa podluzne). obtaczam je
ostroznie, ale dokladnie w mieszance suszonych ziol (rozmaryn, czosnek, ziel.
pietruszka) plus sol i pieprz.

w miedzyczasie rozgrzewam piekarnik (200 stopni) i na dwie minuty wstawiam do
niego brytfanke posmarowana 3 lyzkami oleju.

wyjmuje brytfanke, rozkladam w niej rownomiernie (i szybko) ziemniaki i z
powrotem do piekarnika. pieke az beda zlociste i chrupiace (ok. 40 minut).

mozna podawac w roznej konfiguracji. u mnie dzisiaj beda z jajkiem sadzonym i
lodowa salata.

[Gość: mati]

Robiłam już trzy razy,moje dziecko,które jest niejadkiem opycha się 3 razy
dziennie. Wielkie dzięki za przepis.

[meggie8]

Zrobiłam bajkowe ziemniaki w sobotę.Przyrządziłam wg przepisu a potem wiozłam w
pudełku na grill party.A tam-na tackę-na grill do podpieczenia+dip i zrobiłam
furorę!Wszyscy się objadali i domagali jeszcze.Do karkówki z grilla były jak
znalazł.