Na czym smażyć chrust - faworki??

[Gość: moniaz28]

Mąz ma ogromna ochote na chrust i chciałabym mu go zrobić. Czy mozna chrust
czy faworki smażyc na oleju np. Kujawskim czy tylko na smalcu?? Bardzo prosze
o rade!!!

monika

[Gość: Ursynka]

Z braku powodu notorycznego smalcu smaże na kujawskim z pierwszego tłoczenia.
Nie wiem, czy dobrze, czy źle. Robię chrust z około 20dkg mąki, mniej więcej w
połowie smażenia wymieniam olej. Może nie musiałabym wymieniać tłuszczu w
przypadku smażenia na smalcu?

[paczka111]

Dawno nie robiłam, ale swego czasu zawsze używałam pół na pół smalec i olej

[sonja1]

Moja mama też zawsze miesza pół na pół, ale ostatnio pączki smażyła tylko na
oleju, więc pewnie i chrust można.

[mnkra]

Ja zawsze smaze tylko na smalcu ale mozesz sprobowac pol na pol z olejem.
zagladnij tutaj
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=19714133&a=20035331
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=20021233&a=20065011

smalec n/t

[mayessa]

Planta!

[Gość: kiti]

Polecam wam plante. to najdoskonalszy substytut samlcu. Po stopieniu wyglada
jak smalec ma tez takie same wlasciwosci, a jest wegetarianska!

[Gość: aragosta]

OLEJ I TYLKO OLEJ!!!!!!!!!!!! Tylko wtedy jest najwyższa temperatura. Tak samo
w przypadku pączków.

[Gość: aragosta]

oj oj - nie wiem dlaczego taką głupotkę napisałam - oczywiście, że najwyższe
temperatury uzyskuje sie używając SMALCU!!!!!! (przepraszam za pomyłkę w
poprzednim poście - jestem trochę zakręcona)

[Gość: gerdzia1]

tylko na smalcu, nie wyobrazam sobie chrustu na oleju, a fe....