łosoś w sosie koperkowym

[jagienkaa]

próbowałam znaleźć na forum i na necie, ale nic ciekawego nie znalazłam. czy
ktoś mógłby mi podać przepis? Z góry dziękuję.

moze to pomoze?

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=21912114&a=21912923

[jagienkaa]

o dzięki, ciekawe czemu wyszukiwarka tego nie złapała.
Jacku powiedz mi ile się takiego łososia piecze i w jakiej temperaturze?
rozumiem, że w folii? bardzo rzadko robię ryby i nie mam pojęcia.

rozumiem, ze filet - to w folii 20-25 minut i

[jacek1f]

sprawdzaj po 20 minutach. Mozesz tez odchylic folie na koniec na 5 minut.
powodzenia.

strasznie dziękuję:)

[jagienkaa]

no chyba filet (to taki kawałek ryby bez ości), ale nie dzwonek - mówię Ci,
jestem rybną dziewicą;) a to pod grillem czy normalnie w piekarniku?

normalnie w piekarniku rozgrzanym do 180-200...

[jacek1f]

Jak termoobieg, to nastaw na 180, jak zwykly gora-dol, to do 200 spokojnie.
Dobrze zebys wczesniej moze troche go natarla sola, pieprzem i skropila
cytryna, moze polezec tak w lodowce troche.
Potem on sie piecze, a Ty robisz sos w rondelku. I juz. I tracisz rybne
dziewictwo smakowicie:-0 Powodzenia.

[Gość: justa]

też skorzystałam z porad :-)

[Gość: paka]

zrobiłąm jak przykazął jacek1f :-) - bardzo dobre!

[Gość: elle]

a czy to jest ważne, którą stroną folii go nakryję?

[kasia191273]

a ja robie lososia w mikrofalowce- efekt wspanialy, ryba jak na parze, a troche
wygodniej. Wazne tylko, zeby na filety polozyc odrobine masla, mozna posypac
ziolkami i na 4 minutki;-)

[Gość: elle]

pytanie laika, ale proszę o odp.