co ze schabowego

[Gość: cytrusowa]

mozna zrobic?
troche nude jest robienie w kołko schabowych...

poradzcie mi prosze

[pinos]

Schab pokroić na kotlety, obtoczyć w curry, soli i pieprzu. Podsmażyć z jednej
strony, po przewróceniu na drugą na górę położyć plasterek żółtego sera.

Zrobić schab w majeranku ze śliwkami.

Kotlety schabowe cienko rozbić, położyć na nich ser, zwinąć w roladkę i udusić.

zrobić "chińszczyznę"

[Gość: cytrusowa]

o! dobry pomysl z chińszczyzna!

i tu troche pomyslow

[jacek1f]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=23937157&a=24647329

[Gość: ania]

odsyłam do wyszukiwarki

[Gość: gina]

roladki wyglądają finezyjnie :-)

[Gość: gargamel]

posolonego i popieprzonego schabowego wrzucasz na rozgrzany tluszcz (bez
panierki)soute.Po 3 minutach odwracasz na druga strone i na ta obsmazona kroisz
(na kazdy) jeden wiekszy zabek czosnku,oraz kladziesz jablko starkowane na
grubszej jarzynowce.Przykrywasz patelnie pokrywka i smazysz 3 -4
minuty.Obracasz kotlety jablkami do dolu,przez 1-2 minuty smazysz (jablko sie
zmaceruje w tluszczu),przekladasz na talerz ,na lisc salaty,na wierzch jablko z
czosnkiem.Recze,ze warto sprobowac.

[Gość: betti]

brzmi nieźle!

[Gość: elle]

same fajne pomysłY!

[Gość: Marylka 35]

Gargamelu,zrobilam tego schabowego jako cieple danie na przyjecie
imieninowe.Rewelacja.Goscie sie zajadali,ze tylko sprobowalam troszeczke.
jest wspaniale to danie.Wszyscy prosili o przepis ale nie podalam,niech to
bedzie moja tajemnica i nas forumowiczow.Wielkie dzieki za ta atrakcje.
Serdeczne pozdrowienia

[berghoff]

Dzisiaj przyrządziłam i rzeczywiście jest przepyszny :-) Mąż nie mógł się
najeść :-) Za kilka dni powtórka.

Serdeczne dzięki za pyszny przepis
pozdrawiam

[Gość: ania]

ja powtarzam jutro :-)

[drinkit]

mozna pokombinowac z jakims sosem parykowo - pomidorowo - cebulowo - kazdym.
Taki pseudo - wegierski smak + czerwone wino, a zamiast ziemniaków makaron
(najlepiej krótki - penne, swiderki, itp)

[Gość: elka]

no tak ... ale u siebie muszę zostać przy ziemniakach, bo dla niektórych dzień
bez ziemniaka to dzień stracony:-)

mają rację!

[Gość: ja]

Pyry na obiad muszą być, jak amen w pacierzu! :)))

[Gość: Gośka]

gargamelu a czy tego schabowego trzeba rozbić czy nie?

[Gość: gargamel]

lekko rozbijam tłuczkiem do miesa

[portalegre]

A ja bardzo polecam schab zapiekany z pieczarkami, autorka jest jennie24 i
mysle, ze nie bedzie miala nic przeciwko, ze podam tutaj ten przepis - jest
rewelacyjny, wychodzi niesamowicie pyszne danie, goraco polecam:

SCHAB ZAPIEKANY z PIECZARKAMI
Schab rozbic tak jak na kotlety. Ulozyc na posmarowanej olejem/oliwa blaszce.
Na calej powierzchni kotleta posypac zupe cebulowa w proszku Knorra. Na to
pokrojone w plasterki pieczarki. Tez na calej powierzchni. Na pieczarki ser
żółty, ja posypuje gruba warstwe utartego sera. Całego kotleta pokrywam gruba
warstwa majonezu, tak ze sera nie widac. Nastepnie włożyć do piekarnika i
zapiec okolo 20 minut (temp. ok.190 )aż sie wierzch zrumieni. Przed
wyciagnięciem posypuję jeszcze żołtym serem, ale niekoniecznie.
Zamiast świeżych pieczarek można użyć zakonserwowanych, a zamiast majonezu
gęstej śmietany. Ja wolę z majonezem. Jeżeli nie ma się zupy cebulowej, to
można ja zastapic: najpierw posolic, popieprzyc, na to cebule lekko podsmażoną.
Ale z zupa jest fajny smak no i nie trzeba juz doprawiac. No i karkowka tez
moze byc zamiast schabu.

[Gość: Schabowy w winie.]

Schabowego w panierce nie jadam od 15 lat.
Smaze, dodaje czosnek, jak sie ciut zrumieni wlewam biale wino, jak sie ciut
poddusi i troche wina wyparuje, zalewam smietane i ciut dusze w tym sosie.
PYCHA!

[Gość: elka]

wrzuć w wyszukiwarkę

[Gość: baby]

ups... nie lubię czosnku

[Gość: ewa]

dobre

[ampolion]

Czyli schabowy byle by nie schabowy?...

[cat-lover]

kiedys zrobilam schabowego wg. p. Maklowicza- zamarynowac w czerwonym wytrawnym
winie z garscia swiezego tymianku, rozmarynu i innych ziol. Tak po godzinie,
dwoch otoczyc w bulce tartej i szybko usmazyc na oliwie z oliwek na zloty
kolor. Naprawde roznica!