PATISON róznie-jak?

[Gość: driver]

Witam. Mam w domu dwa patisony, poszukuję ciekawych propozycji na dania ale
zalezy mi by nie było to leczo. Raczej coś a'la kotlety. Czy ktokolwiek zna
jakieś fajne przepisy?

[Gość: driver]

Własnie znalazlam taki przepis:

Obrane i pozbawione gniazd nasiennych patisony pokroić w słupki jak frytki
ziemniaczane. Oprószyć pieprzem i smażyć we wrzącym oleju, mocno rumieniąc. Po
usmażeniu obsypać solą. Podawać prosto z patelni.

[ba_nita]

Możesz je wydrążyć i nafaszerować czym chcesz, na przykład farszem jak do
gołąbków a potem zapiec w piekarniku z sosem pomidorowym, a możesz pokroić w
plastry, oprószyć solą i pieprzem, opanierować dokładnie tak jak schabowego i
dokładnie tak jak jego usmażyć na oleju.
tnij.org/2cl
tnij.org/pat
a tutaj sobie powertuj.

nafaszeruj -

[e_katt]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28658465&a=28658465
(podrzucam ci mój pomysł - robiłam, świetne w smaku wyszło, sprawdza się i przy
większych, i przy mniejszych sztukach; smakuje i na ciepło, i na zimno)

[Gość: driver]

Zrobilam patisona wg. tego przepisu.... coś niesamowitego. Zdecydowanie
polecam, niebo w gębie. I, co najważniejsze, pozostawia duze pole do popisu-
mozna kombinowac z przyprawami i dodatkami do mięsa.
Pozdrawiam

cieszę się, że smakował ;-) nt.

[e_katt]