21.09.05, 17:19
Ugotowałam coś na podobieństwo bigosu. Tylko , że jest strasznie intensywny
smak , mocny, nie słony, trochę kwaśny. Jak można złagodzić taki bigos, żeby
był delikatniejszy. Nioe dodawałam żadnych przypraw( tyko ziele i liść).Proszę
powiedzcie, napiszcie. Dziękuję.
Obserwuj wątek
    • ba_nita Re: Bigos ! 21.09.05, 17:22
      Jeśli robiłaś na kiszonej kapuście to dodaj słodkiej i szklanicę czerwonego,
      wytrawnego wina. Możesz dołożyć jeszcze jagody jałowca.
      • Gość: bambus24 Re: Bigos ! IP: *.jpk.pl / *.crowley.pl 21.09.05, 17:34
        mozesz dodac sliwki suszone lub powidlo sliwkowe

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka