Gość: loca
IP: *.nfosigw.gov.pl / *.crowley.pl
12.12.05, 11:28
Znalazłam super prosty przepis na kajmak, tak prosty, że aż wzbudza moje
wątpliwości, dlatego proszę o opinię, czy jest ok czy raczej lepiej go nie
wypróbowywać.
Przepis brzmi mniej wiecej tak:
puszkę skondensowanego, słodkiego mleka włożyć do garnka z zimną wodą (tak by
ją zakrywała) i gotować przez ok 2 godz. Po tym czasie puszkę wyjąć i
chłodzić, masę można używać do smarowania naleśników.
Czy aby zamknięte w puszce mleko w czasie gotowania nie wywoła w mojej kuchni
niepożądanej eksplozji???
Może ktoś z Grupowiczów zna ten przepis i wie jaka będzie reakcja?