Przepis na dobry keks

[mirka40]

Poszukuję przepisu na dobry keks. Mam przepis z którego piekę corocznie, ale
nie jest dobry, bo bardzo się ciasto kruszy i na stole wygląda fatalnie.
Proszę o pomoc.

[sylwiaz241]

mam świetny przepis, ale w domu :( prosty, cioasto robi sie w 15 minut. Nie ma
możliwości, żeby sie nie udało. ALE JEST PYYYYYSZNE! W tym roku mam zamówienie
na 5 keksów :) to chyba o czymś świadczy?

[mirka40]

Bardzo proszę napisz ten przepis jak będziesz w domu, ściągnę sobie wieczorem.
Pozdrwiam.

[Gość: iwi]

I ja poproszę o przepis:)

[iwizmisiem]

I ja poproszę o przepis:)

[Gość: ika.13]

Czy mogę liczyć na przepis?
Bardzo proszę:))Pozdrawiam i dziękuję.

[Gość: plomyk]

i ja poprosze;)
Ania

Sylwiaz241

[Gość: AnkaK]

No podaj w końcu ten przepis na keks.Plisss

[tereza11]

To jeszcze nie macie tego przepisu od Sylwii? Może ja podam mój - keks
biszkoptowy:
1 szklanka mąki luksusowej, 4 jaja, 1 szkl. cukru, 15 dkg bakalii / smażona
skórka pomarańczowa, rodzynki,orzechy, figi, suszone morele, owoce kandyzowane -
to czym kto dysponuje/ cukier puder do posypania.

Przesiać mąkę. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno dodając pod
koniec cukier. Do piany dodawać partiami żółtka i mąkę i już nie miksować lecz
delikatnie mieszać łyżką na końcu dodać drobno pokrojone bakalie obtoczone w
mące. Można dodać kieliszek alkoholu ale to nie jest konieczne. Ciasto
przełożyć do natłuszczonej i posypanej bułką blachy keksowej. Wstawić do
ciepłego piekarnika i piec w temp. 180 st. około 1 godz. Po wystudzeniu posypać
cukrem pudrem.