Kuchnia a zdrowie

[Gość: Xena]

Poniewaz watek o wegetach cieszyl sie powodzeniem proponuje teraz
abyscie sie wypowiedzieli bardziej rozlegle jak prowadzicie swoja kuchnie
aby byla zdrowa . Widze , ze sa przeciwnicy kostek , wegety , przeciwnicy i
zwolennicy roznych produktow , nawet niektorzy maja swoje manie i fobie w
kuchni.

Piszcie wiec jakiej linii sie trzymacie na co zwracacie szczegolna uwage
przygotowujac potrawy czy tylko o dobry smak chodzi czy rowniez o skladniki

[marghe_72]

dobrego smaku na kiepskich składnikach sie nie osiągnie :)

[sylwia.g21]

dobre,świeże produkty,naturalne przyprawy,dużo miłości do gotowania,a kuchnia
będzie smaczna ...i zdrowa.Banał?

Nie banał... :)

[margrat]

Zawsze twierdziłam, że gotowanie z miłością jest najlepszym sposobem na smaczne
i zdrowe jedzenie. Oraz na to, by gotowanie owo sprawiało autentyczną
przyjemność...
Parę dni temu Mój Mężczyzna zapytał mnie :"Jak ty to robisz, że wszystko wydaje
się takie proste i takie dobre?" - i wiadomo, co odpowiedziałam ;)...

A poza tym? Składniki- świeże i dobrej jakości; to nadaje i smak w ma walory
dla zdrowia. Poza tym, ja sama dla siebie staram się unikać białej mąki; dla
mojego zdrowia nie jest najlepsza, doszłam do takiego wniosku po ładnych paru
latach lubowania się w skądinąd pysznych mącznych...
Latem moj organizm sam upomniał się o oczyszczenie; nie miałam apetytu na nic
innego, prócz warzyw, owoców i białka (nabiał). I dało to świetne efekty.
Uważam, że zimową porą o wiele trudniej jest dbać o zdrową kuchnię- czytaj-
lekką w miarę... Ze smakiem nie ma problemu, choćby z powodu, o którym
napisałam na początku ;)