ulubina przyprawa?wypowiadajcie sie...

[maciekno]

moja to cynamon i wanilia

a wasza??????????????????????????????????

[Gość: sławek]

Czubryca-czerwona.

[Gość: Magdula]

majeranek,pieprz! :-)

[rojew84]

imbir i zielony pieprz

[ba_nita]

maciekno napisał:

> moja to cynamon i wanilia
> a wasza??????????????????????????????????
I dodasz do grochówki na przykład? Każda potrawa rządzi się innym bukietem
przypraw. Trudno abym ulubiony czosnek dodał do sernika albo cząber do soku
pomarańczowego.

[qubraq]

W-k, a probowales tego drugiego? ale nie zwykly tylko satureja montana - mialem
tego kilka krzaczkow - nawet zabralem na zime do domu ale mi padly - kupuje je
od jednej dziewczyny spod Poznania na jarmarku 1-3 majowym w Ogrodzie
Botanicznym w Powsinie.
Pyszny jest Zathar na chlebie z maslem albo smalcem, podobnie Baharati, ja
podsypuje jeszcze cebuli suszonej utartej grubo troche;
Mam sporo przypraw wlasnej produkcji seler suszony albo pietruszka suszona
utarta z czosnkiem albo z cebula suszoną...
3 szafy ulubionych przypraw...

[Gość: romek]

banita____ulubiono przyprawa czytaj a nie przyprawa ktora pchasz do byle czego
bo zyc nie mozesz.Chyba kazdy ma rozum i wie do czego kazda sie nadaje.Moja to
ostra papryka,imbir,curry.

[ba_nita]

Gość portalu: romek napisał(a):

> banita____ulubiono przyprawa czytaj a nie przyprawa ktora pchasz do byle czego
> bo zyc nie mozesz.Chyba kazdy ma rozum i wie do czego kazda sie nadaje.Moja to
> ostra papryka,imbir,curry.

Dzięki za "grzeczne" zwrócenie mi uwagi. Polecam Ci rozpoczęcie dnia od
szklaneczki melisy, która doskonale pasuje do jagnięciny na przykład.

[ba_nita]

Już autor wątku założył następny o ulubinych owocach. Za chwilę będziemy się
pytać o ulubioną łyżkę, wazę do zupy, warzywo, producenta butów itp. To ja się
pytam - w jakim stopniu to zwiększy moją wiedzę kulinarną? Raczej się
uwstecznię. Pieprzenie kotka za pomocą młotka. Jedyne co widać z tego postu to
to, że ilość używanych przypraw jest żenująco mała. Ja na codzień operuję 35
ziołami, mieszanek robionych przez siebie mam 12. Tylu na szybko się
doliczyłem. Smacznego życzę na tych trzech czy czterech "ulubinych".

[ba_nita]

Sedno tkwi i tak w smaku.:-D Nie posolę jabłka choćby nawet sól była z Morza
Martwego.))) Chociaż ktoś pewnie to zrobi z przyjemnością.

[nigella.gryzie]

a to zależy :)
czosnek (co tylko się da)
ocet (wszelakie galarety)
cytryna (takoż)
sól

na drugim biegunie
cynamon (ciasta, jabłka, kawa, herbata)

[ampolion]

Sok cytrynowy.
Imbir.
Powidla sliwkowe.

[irenka82]

pieprz i curry,lubie ostre

[cioccolato_bianco]

curry, oregano, bazylia, ziola prowansalskie.

[mamadu1]

Cynamon i wanilia - kocham:))) Reszta [przypraw;] niech spada na bambus;P

[martusia_25]

Czosnek, cynamon i imbir.

[viinga]

czosnek, bazylia

[ania.freszel]

Bazylia, Cynamon uwielbiam z jabłkiem w szrlotce