co mozna dodac do hamburgerow?

[Gość: whooper]

oprocz bulki , DZIEKUJE

[ba_nita]

[Gość: whooper]

a oprocz tego jakie macie pomysly dziekuje:]

hamburger:

[Gość: berlinetka]

bulka(posmarowana masłem), kotlet(własnej roboty), sałata zielona,sałatka
szwedzka,czerwona kapusta,sos 1000 wysp,na wierz posyp prazoną cebulką.
Pyycha.)

[ortisana]

salatki do wyboru do koloru:)pomidorki ,ogorki,papryke,plaster sera zoltego musztarda keczup lub sos hamburgerowy do wyboru;) a na to prazona cebulke:)smacznego

[Gość: jackk3]

No nie moge, bulka z maslem???
Pzdr

[Gość: Xena]

Bardzo lubie hamburgery i czesto robie i mimo anty-hamburgerowej
propagandy moge powiedziec , ze jest to jedna z najzdrowszych potraw
bo jest to poledwica wolowa tylko zmielona .
Bez panierowania i dokladania do srodka bulki jak typowy mielony
z wieprzowiny .
Do srodka mozna dac jajko , obtoczyc w mace i smazyc , cebule oddzielnie .
Takie hamburgery mozna jeszcze podgrillowac dla aromatu .
Zwykle jadam hamburgery z kasza i ryzem +surowka
i kto powie , ze to jest niezdrowe lub tuczace danie ?
Z hamburgerow na miescie , z ulicznych budek najbardziej lubie
w bulce ze smazona cebula i ketchupem .
a innych nie jadam .
Wyglada na to , ze hamburger to nie tylko bula , ser , salata , ketchup
majonez i co tylko ...

[Gość: jackk3]

No nie wytrzymam.
> Bez panierowania i dokladania do srodka bulki jak typowy mielony
z wieprzowiny .>
Hamurger jest tylko i wylacznie z WOLOWINY!
> Bardzo lubie hamburgery i czesto robie i mimo anty-hamburgerowej
propagandy moge powiedziec , ze jest to jedna z najzdrowszych potraw
bo jest to poledwica wolowa tylko zmielona .>
z poledwicy wolowej hamurgej nie ma zadnego smaku. Mieso powinno miec w sobie
tluszcz, aby po usmarzeniu bylo w srodku soczyste i miekkie. Poza tym co miesu
nadaje smak to wlasnie ten tluszcz!
Pzdr

[Gość: Xena]

Wlasnie to mialam na mysli , ze do kotletow mielonych
doklada sie bulke i panieruje a hamburgerow nie . Bo hamburger jest wolowy
inaczej nie nazywalby sie hamburger :-)
Cytat dokladnie oddaje moja mysl moze wyszlo niezrozumiale ja dalej
rozumiem tak jak napisalam .
Z normalnego miesa wolowego nie wychodza hamburgery tylko kulki bo
Pecznieja podczas smazenia i wygladaja jak sznycle a musza wyjsc plaskie .
Kupuje zawsze takie czerwone mieso jak american
lub gotowe do smazenia i mysle , ze to poledwica .

[nabla_kwadrat]

Hamburger nazywa sie hamburger, bo pochodzi z Hamburga. A nie dlatego, ze w
angielskim jest taka nazwa miesa.

[Gość: Xena]

I jest z wolowego miesa a nie z krolika chociaz teraz
uzywa sie nazwy hamburger rybny czy drobiowy .
Bez tego dodatku zwykle chodzi o wolowe przynajmniej tak zrozumialam ten watek.

[Gość: jackk3]

Jesli pecznieja to by powiedzial ze za bardzo sa 'zbite'. Poza tym jak
kladziesz na Barbi to przycisnij je pare razy (po kilka sekund) z gory plaska
(cholera jak jest po Polsku 'spatula'?). Z hamburgerami to jest troche jak ze
stekami, chude mieso jest bez smaku i dobrze nie weychodzi.
Pzdr

[Gość: Xena]

No nie wiem bo jak kupilam raz wolowe mielone to mi takie cos
powychodzilo dlatego kupuje zawsze mieso specjalne i maja bardzo
dobry smak czego nie powiem o tych pierwszych .
Wiem , ze american robi sie z poledwicy wiec na pewno w miesie
na hamburgery powinna sie ona znajdowac .
A swoja droga cisnelam lopatka i nie pomoglo :-)
Mozliwe ze bylo to byle jakie mieso chociaz kupione u rzeznika .

[Gość: jackk3]

> Wiem , ze american robi sie z poledwicy wiec na pewno w miesie
> na hamburgery powinna sie ona znajdowac>
Absolutnie nie z poledwicy. Mozna mieso samemu mielic, ale nie ma nic zdroznego
w kupowaniu gotowego mielonego od dobrego rzeznika lub w dobrym sklepie (w
ktorych zazwyczaj jest co najmniej 3 lub 4 gatunki mielonego, rozniace sie
zawartoscia tluszczu). BTW za oceanem poledwica jest malo popularna (glownie z
powodow ktore wymienilem powyzej), rzadko uzywana i poza tym cholernie droga.
Pzdr

[Gość: antea]

Kiszona kapuste smazona cebule sosy pomidory ser salate cykorie smazona no
pomysl mozesz dodac ALLLLLL co tylko chcesz

[Gość: whooper]

DZIEKUJE ZA RADY!

[ampolion]

O hamburgerze.
Kto może niech czyta:
en.wikipedia.org/wiki/Hamburger

[ampolion]

To samo po polsku:
pl.wikipedia.org/wiki/Hamburger

[borsuk_dawid]

do masy z miesa wolowego - musztarde
z wieprzowego lub indyczego- suszone, drobno posiekane morele