przepis na kaczkę

[olida]

mam dwie piersi kacze zamrożone, muszę coś z nimi zrobić. Czerninę już
pochłonęliśmy, ostało się jeno mięsko. Macie jakiś pomysł na kaczkę NIE w
jabłkach (jakos niekoniecznie) i NIE w całości? I najlepiej wypróbowany
przepis?

[b_a_l_b_i_n_k_a]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=31304276&a=31304276
B. dobry przepis.

tez:-)))

[jacek1f]

Best curry ever made
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=39522795&a=39524727

to polecam szczególnie, bo mam odjazd na wiśnie do wszelkich mięs – super:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=31304276&a=31310217

proste:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29216089&a=29216089
no i inny owocowy, mmmm:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25384462&a=25390197

[olida]

brzmi bardzo fajnie, tym bardziej że uwielbiam coś słodkiego z dodatkiem ostrej
papryki. serdeczne dzięki!

[olida]

Jacku, a ta kaczka z wisniami to w ogole bez soli, bo wlasnie robie, czytam
dokladnie a tam nie ma nic o soli? Tylko ten rosołek wystarczy?

mozesz doprawic sos - sola i pieprzem na koniec do

[jacek1f]

smaku oczywiscie:-)

ale na koniec.

odpisuje chociaz pytanie nie do mnie skierowane

[jo.hanna]

mozesz osolic, ale nie musisz, i to nie kaczke w czasie smazenia tylko sos. Moim
zdaniem,kaczka, jak chyba zadne inne zwierze, nie potrzebuje soli.

ooo Autorka! To do Ciebie raczej, bo Twoj przepis

[jacek1f]

ale dobrze odpowiedzialem:-))

[olida]

tak wlasnie poczynilam, ale konsumpcji jeszcze nie było, zobaczymy wieczorem

[olida]

pycha było, wspołspaczowi wprawdzie wiśnie nie wchodziły ale sos jak
najbardziej. Dla mnie bomba, łącznie z wiśniami. I kaczka była pycha, bo kiedyś
z tych biegających..
Tylko chyba trochę za dużo cynamonu dałam (około łyzeczki, bo i porcja kaczki
większa), ale będę testować następną razą.

dzięki
Olida

:-)) mówiłem - szczyptę! ...:-))) papa.n/t

[jacek1f]