Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    problem z lukrem

    IP: *.demon.co.uk 13.04.06, 15:08
    Obserwuj wątek
      • Gość: jada Re: problem z lukrem IP: *.demon.co.uk 13.04.06, 15:10
        za wczesnie nacisnelam enter:)
        ok,potrzebuje lukier,tylko taki strasznie bialy,nie przezroczysty,zeby
        mozna "pokolorowac" ciasteczka,
        czy ma ktos przepis na takie cos???
        bede wdzieczna za wszelkie propozycje
        • waderka Re: problem z lukrem 13.04.06, 15:15
          Dla tych co sie nie boją surowych jajek (jak np. ja ;):

          Biorę 1 białko, sok z 1 cytryny i duuuużo cukru pudru - ucierać białko z cukrem,
          dodawać stopniowo sok i zagęszczać cukrem - gotowy lukier ma być bardzo gęsty i
          biały, dlatego potrzeba dużo cukru. Wypróbowany wielokrotnie - pięknie zasycha
          na biało.
          • Gość: j Re: problem z lukrem IP: *.demon.co.uk 13.04.06, 15:39
            a mozna ucierac mikserem?czy recznie??
            • waderka Re: problem z lukrem 13.04.06, 15:59
              Nigdy nie ucierałam mikserem, ale myślę, że można :)
        • linn_linn Re: problem z lukrem 13.04.06, 15:16
          Najprostszy to cukier puder i sok z cytryny: proporcje dobierzesz sobie sama.
          Ja nakladam go na ciasteczka malenka lyzeczka do kawy. Mozesz zrobic bardziej
          plynny np. do babki.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin