biała rzodkiew

[Gość: wercia]

Uwielbiam białą rzodkiew, ale do tej pory jadłam ją samą. Może znacie jakieś
potrawy czy sałatki z wykorzystaniem tego warzywa?

[Gość: kaska]

najb lubie starta rzodkiem, mocno odcisnieta z wody i wymieszana z jogurtem,
ew. tez startym jablkiem.

[Gość: AniaSK]

Potrzeć rzodkiew, dodać rodzynki i pogrojone drobno włoskie orzechy, dolać
śmietanę/jogurt, lekko posolić
hm...... rozmarzyłam się....

[Gość: Maria]

Zetrzeć rzodkiew na tarce jarzynowej [nie odciskać soku], na rzodkiew zetrzeć
marchew, lekko posolić, nie mieszać. Polać gęstą śmietaną.
Maria

[default]

Oprócz surowej, jadam także rzodkiew gotowaną. Kroję w plasterki i duszę w
niewielkiej ilości wody z dodatkiem masełka (lub bez - w wersji dla
odchudzających się) i vegety. Można posypać potem jakąś zieleniną. Dobre jako
dodatek do dań, albo samo, np. jako kolacja. Jak komuś nie zależy na liczeniu
kalorii, to może polać zrumienionym masłem z bułeczką, ale ja w sumie wolę tę
pierwszą wersję.

[quba]

biala rzodkiew utarta na grubej tarce
zielony ogorek takze samo
jogurt lub smietana
pokruszony twarog
cebulka
sol
pieprz

pycha !
:)

[Gość: eLBe]

A ja lubię białą rzodkiew i czarną rzepę starte (pół na pół) na grubej tarce,
do tego gęsta śmietana, sól do smaku i dużo mielonej słodkiej papryki.