Jak mrozić śliwki?

[Gość: Kuchareczka]

Jak w temacie, po prostu wrzucic je do worka, do zamrazalnika
i po sprawie?;)Czy jakos je wczesniej oporządzić?:D.Dodam,ze
zamierzam robic w piątek z nich ciasto i nie chcę,zeby do tego
czasu zniknęły w żołądkach mojej rodziny;)
Z góry dzięki za odp:)

[wiolunia79]

ja właśnie tak zrobiłam, do woreczków i do zamrazarki.teraz zastanawiam się czy
dobrze zrobiłam bo pierwszy raz mroże sliwki.oczywiście najpierw je
wypestkowałam i sprawdziłam czy są bez robaczków

[anka_p24]

Wszelkie owoce najlepiej najpierw rozłożyć na jakiejś tacy w jednej warstwie,
wpakować na jakiś czas do zamrażarki i dopiero jak się wstępnie zamrożą, włożyć
do woreczków. W ten sposób nie zbiją się w jedną bryłę.

[armage]

a może jednak przed mrożeniem na tacy usunąć ze śliwek pestki?


anka_p24 napisała:

> Wszelkie owoce najlepiej najpierw rozłożyć na jakiejś tacy w jednej warstwie,
wpakować na jakiś czas do zamrażarki i dopiero jak się wstępnie zamrożą, włożyć
do woreczków. W ten sposób nie zbiją się w jedną bryłę.

[1oo]

Jasne, że lepiej usunąć. Używam zamrożonych śliwek do ciast. Nie zmieniają się
w paciaję, są jak świeże.

[anka_p24]

Usunięcie pestek jest dla mnie tak oczywiste, że nawet o tym nie wspominałam.