:::"cajun spices" czy znajdę polski odpowiednik:::

[jasminova]

tej przyprawy? albo przynjamniej nazwę? albo wskazówkę, gdzie szukać?

[wiedzma30]

Pieprz kajen'ski
www.wegekucharz.zh.pl/ziol_przyp/047.html

Pieprz kajenski

[mysiulek08]

to pieprz kajenski, a przyprawa cajun to mieszanka przypraw. Na sloiczku z firmy "The Cape Herb & Spices" w skladzie jest wymieniony cumin, sol, pieprz, ostra papryka (moze wlasnie pieprz kajenski?), cebula, czosnek, oregano, koperek.
Tutaj podobna mieszanka podana:
www.kuchnia.tv/html/kuchnioteka/przepisy.php?0,0,552

Do Mysiulek08

[jasminova]

o właśnie o taką mieszankę mi chodzilo. Pieprz kajeński to pieprz kajeński :O)
Bardzo Ci dziękuję. Za link też.

[mysiulek08]

Nie wiem czy w Polsce sa przyprawy tej firmy, ktorej spisalam etykietke(firma z RPA) ale masz juz sklad wiec, a ze wszystko bedzie dostepne solo mozesz sama pomieszac :)

[ampolion]

www.recipesource.com/side-dishes/condiments/cajun-spice-mix.html
generalhorticulture.tamu.edu/prof/Recipes/Season/season.html
homecooking.about.com/library/archive/blspice28.htm
recipes.robbiehaf.com/C/55.htm
www.fatfree.com/recipes/condiments/cajun-spice-mix
itd. Tłumaczyć cos?