Zupa gulaszowa

[wilga52]

Czy na święta można ją podać i jak ją zrobić?
Pozdrawiam.

Zupa gulaszowa

[tadek-niejadek]

Tak, dobra i oryginalna! Na świąteczny stół - z powodzeniem.
Polecam przepis(4 porcje):
- kolejno krój w kosteczkę, pudruj bogato przyprawą gulaszową i mąką oraz
podsmażaj na rumiano: 15 dkg wołowiny, 15 dkg wieprzowiny, filet z kurczaka
i 4 ziemniaki, oraz zeszklij 15 dkg pieczarek, 1 czerwoną paprykę, 1 marchewkę
i 1 cebulę.
- "usmażone" wrzucaj do garnka na lekko gotujący się bulion (ok. litr z
kostki albo kostek drobiowych i jarzyn)i niech to "pyrka" przynajmniej godzinę.
- na koniec dorzuć 2-3 ząbki czosnku, uzupełnij smak przyprawą jw., solą i
pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
Zupę możesz zrobć trochę wcześniej a na stole postaw w garnku umieszczonym na
podgrzewaczu do herbaty.
Wesołych Świąt. Ukłony - tn

[wilga52]

Bardzo dziękuję dla tadka-niejadka i jolli7 za życzliwość i zyczę wesołych świat.

[Gość: jolla7]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22172639&v=2&s=0

[kendo]

mozna tez podsmazyc papryki w trzech kolorach i dodac do zupki,
zawsze tak robie.

SMACZNEGO..i Wesolych Swiat.

[wilga52]

Zupa gulaszowa pycha ale to dzięki Wam forumowicze. Wesolych Swiąt życzę.