co zabierze nam Unia - prawda/fałsz

[Gość: ani]

chodzą takie plotki a może nie są to plotki że po wstapieniu do Unii nie
będziemy mogli kupić/produkować np. kefiru , ogórków kiszonych , kapusty
kiszonej itd.
o jakich rzeczach słyszeliscie i co z tego jest prawdą?
ani

[Gość: mont]

te wszystkie opowiesci to stek bzdur
ktore nasz ciemny beton wymyslil
nie wierz ani slowu
jezeli byles/as w unii, to w kazdym sklepie tam znalezc mozna tego typy
produkty

[Gość: hania]

Gość portalu: ani napisał(a):

> chodzą takie plotki a może nie są to plotki że po wstapieniu do Unii nie
> będziemy mogli kupić/produkować np. kefiru , ogórków kiszonych , kapusty
> kiszonej itd.
> o jakich rzeczach słyszeliscie i co z tego jest prawdą?
> ani
bzdura bzdura bzdura 1000000 bzdura moze trzeba bedzie wszystko opakowac
(dzieki bogu) ale wszystko mozna kupic!

[Gość: Linn]

Ja wlasnie czekam na polskie ogorki konserwowe, na kapuste zreszta tez. Sa we
Wloszech sprzedawane, ale ogorki sa o wiele gorsze / choc raz udalo mi sie
kupic robione we Wloszech na eksport do Niemiec i byly prawie jak polskie /, a
lapusta kiszona jest holenderska duszona w bialym winie. Co to jest kefir,
Wlosi w ogole nie wiedza. Mnie wystarczylyby zreszta kefirowe pastylki.

[Gość: vesna]

Tak mi sie przypomnialo, ze kumpela niedawno byla w Paryzu i trafila do sklepu
z "ekskluzywna zywnoscia": owoce morza, egzotyczne owoce, wyszukane dania i
przyprawy. W centrum, najbardziej wyeksponowana, w wielkiej misie lezala...
kapusta kiszona. Najzwyklejsza. Za 10 euro kilogram ;)

Nie mowie tak, zeby straszyc, ze w UE wszystko podrozeje, to raczej kwestia
gustow kulinarnych, tradycji i przyzwyczajen. Ale mnie to rozbawilo :)

[Gość: ala]

kapuste kiszona i kefir dostaniesz w kazdym sklepie w niemczech ! gorzej z
ogorkami kiszonymi ...

[Gość: Bebiak]

A jeszcze dwa lata temu znajomi Polacy z Aten prosili, abym jadąc tam
przywiozła im kapustę kiszoną. Sama nie wiem czy można tam kupić, ale strasznie
za nią tęsknili, więc pewnie tam niedostępna:(((

[Gość: Linn]

Ogorki kiszone i kapuste mozna kupic w polskim sklepie w Rzymie / niedaleko
Roma Tiburtina /. Od niedawna jest tez drugi. Ja niestety mam dosc daleko.

[tralalumpek]

takie dyskusje co Polacy moga a co nie moga za granica kupic rozbrajaja mnie
sama mieszkam za granica (Polski) i znam prawie wszystkie panstwa europejskie
za malami wyjatkami (Rosja) i wiem ze mozna wszedzie wszystko kupic: ogorki
kiszone w Niemczech, kapuste kiszona we Wloszech. Takie stwierdzenia ze ktos
nie widzial tych rzeczy nasuwaja mi pytania z serii:
- czy wyszli poza okreg polskiego towarzystwa
- ogladaja cos wiecej niz polska tv
- wejda do innego sklepu niz ten najtanszy za rogiem, bo dalej przyjdzie
policjant i ....

przepraszam za te porownania ale sa one oparte na kilkunastu latach obserwacji
Polakow na obczyznie

[Gość: Linn]

W pewnym sensie masz racje. We Wloszech mozna kupic wszystko. Czasem tylko
trzeba jechac kilkaset km. Cos co jest n.p. powszechne w Gornej Adydze, jest
zupoelnie nieznane Wlochom z Wloch srodkowych czy poludniowych. Jesli ktos
mowi, ze nie mozna kupic, to dlatego, ze danego produktu nie ma w wiekszosci
sklepow. Nie wspominam juz o tym, ze kapusta kiszona sprzedawana tutaj w
puszkach czy sloikach jest czyms innym niz nasza polska.

[lady]

Jak mi Unia zabierze oscypki, to się wkurzę! ;-)

[Gość: Bebiak]

..a ja się wkurzę, jak mi zabierze kaszankę!!! Tralalumpek, czy w krajach Unii
jest kaszanka?

[tralalumpek]

Gość portalu: Bebiak napisał(a):

> ..a ja się wkurzę, jak mi zabierze kaszankę!!! Tralalumpek, czy w krajach
Unii
> jest kaszanka?


oczywiście że jest!!!!

[seniwell]

black pudding?

kaszanka z rodzynkami

[Gość: hania :o)]

seniwell napisała:

> black pudding?
mniej wiecej anglicy robia go na owsie
w skandynawii je sie na slodko - do kaszanki dodaja rodzynki i jedza polane
syropem

[Gość: PCh]

Nic nie zabierze. Ale z drugiej strony to i teraz ogórki czy kapusta mają już
inny smak niż te z mojego dziciństwa i dlatego robię takie rzeczy sam. To samo
jeśli chodzi o biały twaróg z zsiadłego mleka.

[the_ladybird]

tym bardziej, że teraz często mleko nie zsiada się, ale gnije :(
tylko że to już inna rozmowa

[Gość: PCh]

the_ladybird napisała:

> tym bardziej, że teraz często mleko nie zsiada się, ale gnije :(

Nie jest tak źle. Nie można brać mleka w kartonie bo ono jest UHT i nigdy się
nie zsiądzie. Trzaba kupić tłuste mleko w folii.

[Gość: Linn]

We Wloszech jest ono w butelce albo kartonie, ale i tak trzeba je leciutko
zakwasic sokiem z cytryny.

[Gość: Gal]

Gość portalu: PCh napisał(a):

> the_ladybird napisała:
>
> > tym bardziej, że teraz często mleko nie zsiada się, ale gnije :(
>
> Nie jest tak źle. Nie można brać mleka w kartonie bo ono jest UHT i nigdy
się
> nie zsiądzie. Trzaba kupić tłuste mleko w folii.

Samo się nie zsiądzie, ale wystarczy dodać łyżeczkę kwaśnej śmietany i
rozbełtać a zsiądzie się jak ta lala i do tego będzie smaczniejsze niż to z
folii (niepasteryzowane).
Pzdr.
Gal

chciałbym żeby unia zabrała

[Gość: NieBierze!]

chciałbym żeby unia zabrała:
- sery zółte made in poland /marnotrastwo mleka/ osotani poprawny ser typu
salami w soku kupilem dwa lata temu, nie - po -ro - zu -mie - nie
- wszystkie te kielbasy parzone i szynki nastrzykiwane co by były ciężkie

cale to polskie podlej jakosci barachło zywieniowe, ktorym zachwycają sie
eursceptycy co poza dom wlasny nosa nie wystawili

tak

[Gość: goldi]

Gość portalu: NieBierze! napisał(a):

> chciałbym żeby unia zabrała:
> - sery zółte made in poland /marnotrastwo mleka/ osotani poprawny ser typu
> salami w soku kupilem dwa lata temu, nie - po -ro - zu -mie - nie
> - wszystkie te kielbasy parzone i szynki nastrzykiwane co by były ciężkie
>
> cale to polskie podlej jakosci barachło zywieniowe, ktorym zachwycają sie
> eursceptycy co poza dom wlasny nosa nie wystawili
>
> tak
Podpisuje sie pod tym obiema rekami.Ja rowniez nie cierpie polskich kielbas i
wedlin zwlaszcza dlatego ze sa faszerowane ta woda z sola i innym
swinstwem.Teraz dobre polskie kielbasy to sa chyba tylko w Chicago na
Jackowie.Naszczecie w naszych sklepach(zwlaszcza marketach)jest juz ogromny
wybor wedlin i kielbas francuskich,hiszpanskich,wloskich i niemieckich.Ja
osobiscie tylko takie kupuje i mam nadzieje ze po wejsciu do Unii beda troche
tansze.Niemiecka, austriacka czy czeska kapusta kiszona rowniez jest o niebo
lepsza od naszej(zwlaszcza ze czesto robia z kminkiem ktory uwielbiam).

[Gość: Linn]

Wloskie kielbasy? Nie zartujmy.

wloskie kiełbasy! kiełbaski bolońskie

[Gość: sz]

TAK
to mistrzwoie jak wszyscy nad morzem srodziemnym
ich kiełbasy sa suche
surowo mumifikowane
czasem b .lekko wedzone
mocno doprawione
suche
są świetne

FIRMA BALCERZAK z polski dostala na Piolagrze nagrode za kiełbaski bolońskie!
Tak robione dradycyjnie dojrzewające kiełbaski

[Gość: Senin]

Gość portalu: sz napisał(a):

> TAK
> to mistrzwoie jak wszyscy nad morzem srodziemnym
> ich kiełbasy sa suche
> surowo mumifikowane
> czasem b .lekko wedzone
> mocno doprawione
> suche
> są świetne


Wloskie wyroby wedliniarskie, tudziez niemieckie moze sa i dobre, ale sa po
prostu INNE. Ja od czasu do czasu kupuje je w australijskich delikatesach, ale
stanowczo wole polski smak kielbas - bez przesady, wloskimi nie zachwycam sie
wcale. A szynka parmenska i prosciutto dobre sa ale maja swoje miejsce, i
porownanie :lepsze- gorsze jest tu chyba pomylka.

[Gość: hania]

balcorzak ma dobre kabanosy drobiowo wieprzowe
uwielbiam szynka parmenska i schorizo

BALCERZAK

[Gość: sz]

to dobra firma bo sie kosmopolitycznie dopatruje tego co swietne
ich 'polska kielbasa' suchona i dojrzewajaca tez jest blika oryginalowi
wiejskiemu jaki znam .. co babcia moja s.p. robila

ach australia ;-)

[Gość: sz]

mieszkasz w AU .. tam masz pieknie
masz wszystko
a pewnie najlepsze to co emigrnci tajowie i hindusi pitraszom
wedliny znad morza srodziemnego suche, zmumifikowane sa wspaniale

[Gość: Senin]

Gość portalu: sz napisał(a):

> mieszkasz w AU .. tam masz pieknie
> masz wszystko
> a pewnie najlepsze to co emigrnci tajowie i hindusi pitraszom
> wedliny znad morza srodziemnego suche, zmumifikowane sa wspaniale


Ano mam ;) bardziej niz ktokolwiek doswiadczam urokow tradycyjnych kuchni
regionalnych, ze wzgledu na, powiedzmy, osobiste powiazania.

Ale... od czasu do czasu tak mnie najdzie na polska kielbase, ze kaze je sobie
przysylac z drugiego konca kontynentu ;)))

No coz, tutejsze wedliny mi przez gardlo przejsc nie chca. Jak czasami sie
nawet skusze, to i tak w smieciach laduja na drugi dzien... ot takie radosci
zaopatrzonych do niemozliwosci supermarketow. Gotowe wyroby sa (dla mnie) po
prostu NIEZJADLIWE.

Co do hinduskiej, malajskie, tajskiej kuchni, to , niewatpliwie masz racje

Pozdrawiam

Senin

[Gość: Linn]

Szynka parmenska albo gotowana to nie kielbasy, wiec nie mozna tego porownywac.
Kielbasy suszone? Skosztuje, jesli ktos mi za to niezle zaplaci. A okreslenie
zmumifikowane bardzo mi sie podoba. Oddaje nature rzeczy.

kielbasa mumifikowana

[Gość: sz]

> A okreslenie
> zmumifikowane bardzo mi sie podoba. Oddaje nature rzeczy.

nie lubisz?
w Polsce trudno takie kupić.. malo kto tak robi
ja lubie te mumie ...

[Gość: Linn]

U mnie w lodowce takie 2 mumie leza juz od kilku miesiecy. Maja na szczescie
termin waznosci do 2004 roku. Jak sa zamkniete, to wszystko OK. Jak sie
otworzy, trudno zmeczyc. Mieszkam zreszta w regionie, z ktorego pochodzi ten
typ kielbasy. Niektorzy robia go w domu, ale trudno byloby mi dokladnie opisac.
Widzialam to tylko raz.