Bigos myśliwski

[Gość: ciekawy]

Mam prośbę czy ktoś mógłby mi podać przepis na bigos ale na taki z polowań :)

[Gość: tadek]

Odsyłam do "Pana Tadeusza". !

[ba_nita]

[ba_nita]

tnij.org/2h8

[ampolion]

Tak, Google: bigos mysliwski.

Szczera odpowiedz

[szopen_cn]

Gość portalu: ciekawy napisał(a):

> Mam prośbę czy ktoś mógłby mi podać przepis na bigos ale na taki z polowań :)

Sprawa jest duzo mniej skomplikowana niz sie wydaje.
(Napisal szopen, ktory na polowaniach i w nagonce dziecinstwo i czesc mlodosci
spedzil)

1. Nabyc kilka slokiow rozmaitych "gotowych" bigosow w lokalnym sklepie
wybierajac kierujac sie cena.
2. Posztatkowac kilka glowek swiezej kapusty, dodac kilo czy dwa kiszonej,
kapusty te razem w garnku poddusic jakies 15 minut.
3. Do garnka wrzucic uprzednio nabyte "bigosy" dodac kilka parowek lub innych
kielbas podobnej ceny/jakosci.
4. Obficie posolic, dac solidna doze pieprzu, kilka lyzek musztardy.
5. Pogotowac razem pol godziny i odstawic na noc.

Nastepne kroki to juz cala tajemnica smaku owego bigosu.

6. Nastepnego dnia wstac rano na godzine czy dwie przed switem.
7. Zaparzyc termos kawy, zjesc kanapke niewielka.
8. Polatac caly poranek po lesie, przez chaszcza, rowy, mlodniki, i inne
przeszkody terenowe.
9. W okolicach popoludnia napic sie kawy z termosu.
10. Popoludnie spedzic robiac to samo co porankiem czyli nastepne 20 km przez
wertepy (i najlepiej oczywiscie zima po sniegu).
11. Jesli jest za cieplo to zmoczyc nogi i buty w strumyku.
12. Kiedy slonce ku zachodowu chylic sie bedzie podgrzac bigos w garnku by sie
ladnie zagotowal.
13. Strzelic setke czy dwie.

14. Uciac kromke chleba na talerzyk najlepiej papierowy nalozyc sobie bigosu z
porcja kilebasy.

I krok ostantni:
15. Rozkoszowac sie smakiem bigosu mysliwskiego jak z polowan.

Wbrew wszelakim pozorom kroki od 6 do 14 powoduja magiczna przemiane potrawy
przygotowanej w krokach 1 do 5 w nieziemsko smakujaca.

Darz bor.