Ciasto na działkę.

[nisar]

W niedzielę mam gości na działce. Będzie oczywiście grill, a potem przydałoby
się coś na słodko. Problem w tym, że:
a) jutro wrócę baaaardzo późno i w zasadzie powinnam to ciasto upiec dzisiaj,
a ono powinno wytrzymać świeże do niedzieli
b) na działce nie mam jeszcze lodówki, więc odpadają ciasta z kremami,
owocami świeżymi na wierzchu itd.
c) poza tym chciałabym żeby było jednak raczej "letnie" a nie typu piernik.

Ha, wot zagwozdka.

Kto pomoże?

[sonix73]

pyszny i może postać do niedzieli:
50 dag mąki (może być krupczatka), 25dag masła, 15dag cukru pudru, skórka
otarta z jednej cytryny, 4-5 żółtek, marmolada, konfitura z róży
zagnieść kruche ciasto-posiekać masło z mąką, dodać resztę , schłodzić. ciasto
podzielić na dwie części, jedną rozwałkować na prostokątnej blasze i podpiec w
gorącym piekarniku, wyjąć rozsmarować na cieście marmoladę z różą, przykryć
pozostałym ciastem.upiec, ok.20min. po upieczeniu pociąć na kwadraty i opruszyć
cukrem pudrem.

[horpyna4]

Bardzo dobre jest to również w wersji z kofiturą z pigwowca.

Banito!

[nisar]

Wszystko pięknie, tylko te krakersy mi tam zgrzytają.
Czy ja mogę dać herbatniki typu Petite Beaurre (czy jakoś tak?)?
A, a to masło mam dodawać do lekko ciepłego, żeby się rozpuściło, czy jak, bo
jakoś nie mogę dojść.

Dzięki.

[ba_nita]

Masło - oczywiście nie zamrożone rozpuści się samo w gorącej masie.)))

droga nisar,

[bagatella]

mimo, ze dzialam na tym forum juz troszke czasu, to byc moze naraze sie
kolezankom, bo na dzialke to ide do cukierni i poprostu kupuje ciasta jakie mi
sie podobaja, bo wystarczajaco duzo pracy mam w przygotowaniu grilla i plus
jeszcze piec ciasto, idzie oszalec!!!!
a jesli juz, to polecam ci goraca bounty lub pyszotke, na kazdym party sie
sprawdza i sie dobrze przechowuje poza lodowka, pozdrawiam, bagatella

[nisar]

Bagatello, rozważałam tę możliwość i całkiem prawdopodobne, że tak postąpię.
Niemniej kretyńska, idiotyczna wręcz ambicja gryzie mię w zadek na ten temat :)

przykryc zadek:-) i kupic pyszne miejscowe drożdżo

[jacek1f]

we - potem ewentualnie zrobić dressing lub przekładanie z owoców śweiżutkich:-))

Bagatela ma recht!

[bagatella]

no to zrob przepyszna tarte truskawkowa z galaretka, to ci sie napenwo nie
popsuje na dzialce bo pod zelatyna, bagatella