Kabaczek smażony-dodatki

[aagnes]

Przerabiamy kabaczki, najczesciej w postaci krażków panierowanych z
gigantyczna iloscia pieprzu i po porstu z patelni. Ale caly czas
mysle co podac do tego? surówka, kartofli nagotować? nie wiem (aha i
bezmiesne, gach nie je :-(
z gory dziekuje za pomysły

[martvica]

Panierowane kabaczki i cukinie traktuje jak 'typowe' kotlety (też bezmięsna
jestem) i podaję z ryżem/ziemniakami i jakimiś innymi warzywami na przykład w
postaci sałatki. Sos czosnkowo-jogurtowy też bardzo do nich lubię.

[aagnes]

Te gołąbki to ciekawy pomysł, juz mi rece opadają od tego
bezmiesnego gotowania i kazdy pomysl na wage złota :-)

[Gość: lolka]

Możesz te kabaczki zetrzeć na tarce, wymieszać z ugotowaną
kaszą /jaglana, gryczana, kuskus,płatki owsiane lub
jęczmienne/,cebulą, ew.jajko, doprawić i smażyć kotleciki.Sos
np.pieczarkowy,pomidorowy.