polski obiad dla obcokrajowcow. JAK??

[Gość: zuzanna]

siedze sobie w londynie ale jako ze wracam do polski postanowilam moim
wspollokatorom zaserwowac polski obiad. problem polega na tym, ze mieszkam w
wielkim domu z 12 osobami- musi wiec byc duzo tanio i szybko. chcialabym
jednak zeby sprobowali nie tylko jednej potrawy. wymyslilam ze zrobie zupe,
przystawke, glowne i deser- oczywiscie wszystkiego tylko po trochu :).
1. zupa ogorkowa (o procesie robienia ogorkow kiszonych zamierzam opowiedziec
po fakcie ;))
2. leniwe
3. COS +ziemniaki +mizeria
4. ciacho
i tu pojawia sie problem... co podac jako COS, przydalo by sie jakies
miesko... no i jakie ciacho?? macie jakies propozycje??
POMOCY!!! :)

[Gość: malange]

Odradzam podawania obcokrajowcom (prócz japończyków) czegolowiek kiszonego lub z
czegoś kiszonego - jest to dla nich nie do przełknięcia.

[Gość: malange]

Zbyt uogólniłam :) wyjatkiem chyba jest kiszona kapusta - ale też tylko dla
niektórych nacji.

malange

[lol76]

Moja zona jest wyspiarka i zabilaby za kiszonego ogorka, tak wiec
troche uogolnilas. Co do autorki tego forum: kobieto czy ty
mieszkasz w przytulku (12 osob w domu???)?

[Gość: /]

dlaczego od razu przytułek?
może to wielonacyjny squat? ;)

[bene_gesserit]

Alez to strasznie nieprawdziwa rada!
Po pierwsze kiszonkami zajadaja sie nie tylko Japonczycy oraz
wszyscy nasi wschodni sasiedzi, ale i caly krag kulinarnej kultury
germanskiej (a pewnie i nie tylko). 'Moi' Londynczycy byli z nia
niezle zapoznani i kiedy weszli do mnie i zwęszyli bigos, z
entuzjazmem wykrzykneli 'Sauerkraut!' poczym wylizali garnek do
czysta.

[Gość: malange]

Widzisz a ja widziałam grupę czystej krwi Szwabów, którzy na sam zapach
kiszonych ogórków mało co nie zwrócili tego co mieli w żołądku.

Już nie wspominam co się działo przy żurze.

[bene_gesserit]

A ja widzialam Wlochow, ktorzy prz zurku zaczeli spiewac z zachwytu -
literalnie. Wiec jak widac regul nie ma.

[Gość: titta]

> Widzisz a ja widziałam grupę czystej krwi Szwabów, którzy na sam
zapach
> kiszonych ogórków mało co nie zwrócili tego co mieli w żołądku.
To ciekawe, bo sami kisza. Podobnie zreszta jak cala skandywawia...
a nglicy kiszana kapuste i kiszone ogorki znaja zreszta od niemcow i
niemieckich nazw na nie uzywaja: "sauerkraut" i "gurken".

w skandynawi sie nie kiszy....

[Gość: zorro]

cos ci sie pomylilo.

[Gość: Quleczka]

Jak dla mnie to gurken oznacza ogorki ale w occie, takie pikle czy konserwowe, a
nie kiszone

[Gość: malange]

Kiszone ogórki w Niemczech to Salzgurken - konserwowe to Senfgurken.

[Gość: titta]

E tam. Ja z kolezanka serwowalysmy co miesiac gar bigosu - i choc
zeczywiscie najlepiej schodzil u Japonczykow i Anglicy nie gardzili.
Ogorki kiszone sa znane w Angli jako "gurken". Tylko idea ich
ugotowania moze sie wydac nieco dziwna...

[Gość: d.]

Moim zdaniem - bigos to najlepsze rozwiązanie - zamiast pół na pół
świeżej i kiszonej kapusty, można ewentualnie dać mniej kiszonej.
Wypróbowałem to na wielu obcokrajowcach i smakowało - nawet bardzo.

[lucusia3]

Ja bym radziła barszcz czerwony (można ze świeżych buraczków ale można kupić ;-) kiszony gotowy w butelkach). Do tego paszteciki - wersja dla lużej ilości osób - kupić gotowe ciasto francuskie i wsadzic do środka farsz (np. zmielonego ugotowanego kurczaka z przyprawami, dobra tu jest gałka muszkatołowa tyle, że niewiele), na wierzch żółtko i kminek - ma być po polsku i do piekarnika.
Jako mięso najlepiej pieczeń - szybko i łatwo podzielić. Najwygodniej karkówka z czosnkiem, majerankiem, można troche rozmarynu i też kminku. Najlepiej upiec to z grzybami, albo podać w sosie grzybowym. No i warzywa " po polsku" - to znaczy polane masełkiem z przyrumienioną bułeczką (świeże i nie spalone). Deser to wspaniałe sa racuchy z jabłkami na przykład, ale to dużo roboty.
Jako ciasto proponuje makowiec, sernik albo ciasto ze śliwkami.

[bene_gesserit]

Podawalam Anglikom i bigos, i chlodnik i rozne takie - wszystko im
bardzo dobrze wchodzilo.

Najlepiej, zeby tym ciachem byl makowiec, ale nie widzialam w lądku
mielonego maku w puszce (pytalam o 'poppy seed paste'). Jest z
pewnoscia w Safeway'u mak, ale musialabys go namoczyc i zmielic,
wiec jesli nie masz gdzie, to odpada. Ew. rozejrzyj sie za erzatzem,
tzn kruszonymi nasionami maku, bo moze akurat znajdziesz? Tez je
trzeba gotowac, ale mielenie odpada i chociaz to nie to, dla
poczatkujacych makowcozercow starczy az nadto.

[Gość: malange]

Ja znam anglików, którzy po zajrzeniu do ganrnka z bigosem stwierdzili, że coś
się zespuło i wywalili.

(znajoma chciała zrobić niespodziankę)

[bene_gesserit]

Tez bym miala taki odruch, gdybym znalazla zimny bigos, ktory ani
nie wyglada, ani nie pachnie, a za to smierdzi. Po doswiadczeniach
londynskich pracowalam z Anglikami w Polsce - nieodmiennie
twierdzili, ze z jedzenia najbardziej im sie u nas podoba golonka i
bigos oraz mielone.

[Gość: malange]

To ja bym nie chciała spróbować Twojego bigosu, bo mój nawet na zimno ładnie sie
prezentuje i pięknie pachnie.

[bene_gesserit]

W takim razie jesli ktos kiedys zorganizuje Wybory Najpiekniejszego
Bigosu Polski, to zapewne wygrasz, co daj boze, amen.

[Gość: mika]

Mhmmmm jak sie dobrze zastanowic, to kapucha rzeczywisce sie
zepsula, tyle ze bylo to zepsucie kontrolowane. O tym ,ze zjedlismy
cos nie najswiezszego swiadczy won gazow i wzdecia co u
wrazliwszysch osob ;))

[zmkoszuta]

wspolokatorzy sa z australii... myslicie ze nie dadza rady z ogorkowa?? :/

myslalam o makowcu ale jesli mam sie wyrobic w jeden dzien i miec z tego frajde
to chyba nie da rady... moze lepiej murzynek jakis... takie cos piernikowego?...
co sadzicie?

[zmkoszuta]

o! mielone! do mizerii jak ulal :)
ale myslmy myslmy dalej :)

[Gość: malange]

Spróbować zawsze możesz :)

[bene_gesserit]

Piernikowe im wejdzie, ale jest bardzo podobne do tego, co oni znaja
jako 'spices cake'.

A moze gotowany sernik? Robi sie w trymiga, jest pyszny i mozna
zaszalec przy nim.

[Gość: Amis]

A może drożdżowe z kruszonką, albo babkę drożdżową z rodzynkami?

[Gość: Quleczka]

Nie da sie uogolniac

Moja kolezanka straszyla kolege z Meksyku jak sie nie chcial wziac do nauki "ucz
sie! bo bedziesz jadl kiszona kapuste" i dzialalo :D

Kolezanka ze Szkocji bigosu przelknac nie mogla.

Na obozie miedzynarodowym w Polsce, bigos zostal nie tkniety na ponad polowie
talerzy...tak wiec by uwazala z kiszona kapusta.

Ale Zurek wiekszosci osob jakos smakowal , choc moj domowy jakis kwasny nie jest :)

[bene_gesserit]

A jesli chcesz zaszalec, to zakup w deli 'porcini', czyli nasze
poczciwe prawdziwki i zrob im grzybowa :)

[Gość: malange]

Popieram :) grzybowa to super pomysł

[mjermak]

ja bym sie nad ta ogrokowa tez zastanowila, moj ameryk.az literalnie
rzygnal po 3 lyzkach a rozchorowal sie jak powiedzialm z czego to
bylo zrobione (ja pozarlam reszte bo pyszna wyszla)
a pomidorowa z ryzem? albo wlansie grzybowa, albo krupnik o ie
kupisz kasze
mielone to dobry pomysl, latwo sie robi, niedrogie a takie typowo
polskie
Murzynek im sie skojarzy pewnie z coffe cake a poza tym uwazaj z
nazwa (w US nie do przejscia niepoprawna politycznie)
Sernik jakokolwiek bylby Ok, o ile umiesz to bedzie dla ciebie fun.
Albo klasyczna polska szarlotka, taka nie w formie pie a na
prostokatnej blasze, z cynamonem i posypana cukrem pudrem. albo
szarlotka pianka, ktiora sie robi z kisielu powinnas w londku
dostac kisiel) na galeri potraw widzialam ostatnio przepis
Karpatka tez robi furore, albo rafaello z krakersami-robisz zwykly
krem na budyniu (mozna samemu zrobc, w necie od groma przepisow0
kupujesz krakersy prostokatne i przekladasz tym kreme, do lodowki na
noc i gosciom szczeki opadaja.
Typowo polksie mysle ze byloby drozdzowe z owocami i kruszonka, ze
sliwkami najchetniej albo jablkami tez ale nie wiem czy ci sie chce.
Napolepnka na francuskim ciescie (mozesz kupic gotowe, mrozone)
Albo podaj na deser kisiel z owocami najtaniej!!! i nikt ci nie
udowodni, ze to nie ejst typowy polski deser codzienny, a np taki z
czarna porzeczka z kompotu czy mrozonki zrobiony nawet bez kisielu a
przy pomocy maki ziemniaczanej jest obledny.

[bezsensu70]

ja stawiam na grzybową i zebrę albo sernik, mam taki przepis na szybki, trochę
oszukany z masą serową, przepycha...

[Gość: mika]

Serniki smakuja wszystkim, wiec jest to pewnik, jak mozesz - rob :)

[Gość: ja]

Mi sernik nie smakuje.

[Gość: gość]

cicho bądź, psujesz statystykę :)

[Gość: jultka]

hehehe ;) wlasnie !

[Gość: amigo]

A sernik na zimno? Zrobi się szybko, bez ciasta, na herbatnikach. Na to owoce z
puszki i zalać galaretką.

Mielone typowo polskie?

[Gość: dreng32]

Mieszkam w Szwecji, a wczesniej miezkalem w Danii i zareczam, ze
kazdy Dunczyk pobije sie broniac dunskosci ich frikadeller, a Szwed
szwedzkosci popularnych kotbullar. Obydwie potrawy nie roznia sie od
najbardziej polskich z polskich mielonych :)

[matylda1001]

Stawiam na zupę grzybowa, mielone i to ciasto z krakersów. Będzie
dobre, tanie i szybko. Jeśli chodzi o upodobania kulinarne
cudzoziemców to czsami bywają zaskakujące. Nigdy wcześmiej nie
pomyślałabym, że Czesi na widok czerwonego barszczyku maja odruch
wymiotny, że nie jedzą bobu a kisiel jest dla nich produktem
nieznanym. Mąż koleżanki - Holender twierdzi, że zakochał się w niej
gdy ugotowała bigos. Widzialam Włochów pożerających gołąbki jak
najlepszą pizzę.

[glasscraft]

Popieram nasza szarlotke , barszcz (dla mojego 1/2 musi byc z
uszkami) i golabki (z bigosem jakos nie nie zaprzyjaznil).

[Gość: mika]

Jableczniki sa szeroko znane w Niemczech i Austrii, ale
Australijczycy moga to kupic i napewno bedzie im smakowalo.

[Gość: zadumana]

Zostałabym przy ogórkowej. Różne dziwne rzeczy ludzie jedzą na
różnych kontynentach i żyją.
Proces kwaszenia ogórków można przedstawić rozpoczynając od
przypomnienia procesu robienia wina. Nikt nie dostaje mdłości
patrząc na kieliszek wina. Fermentacja, na końcu której jest żółty
ser też nikogo nie razi. Proponuję więcej spokoju i dobranie
odpowiednich przykladów wspierających, bo w końcu nikt chleba na
zakwasie nie będzie chciał zjeść.

A na drugie może zrazy wołowe z tymi grzybami - taki sos byłby
bardzo polski. Natomiast wszelkie mielone funkcjonują w kuchniach
jako wyraz, powiedzmy elegancko, oszczędności finansowych.

[fettinia]

Moim znajomym Niemcom tez bardzo ogorkowa smakowala:)No i pierogi:)Ale to duzo
roboty:)

[karoly]

> Nikt nie dostaje mdłości patrząc na kieliszek wina.

no, to zalezy ile kieliszkow bylo przedtem.

[Gość: titta]

A ja kolecam pierogi z kiszana kapusta. Robilam na jakas impreze i
zaskoczyl mnie kolega Hindus: "O PIEROGI! So you don't have the
dinner! I zeczywiscie, tzreba bylo go przystopowac, zeby innym cos
zostawil :)

[Gość: k]

mojemu znajomemu Irlandczykowi bardzo smakowala smazona kielbasa mysliwska z
cebulka, natomiast salatka, z ktorej bylam znacznie bardziej dumna niz z
kielbasy - moja ulubiona, z ogorkow kiszonych, cebuli i jablka niestety juz
'byla ok' tylko, co znaczylo, ze w ogole mu nie smakowala. Stwierdzil, ze pikle
sa dziwne w smaku, gorzkie takie.

To po prostu Irol z krwi i kosci, nie majacy w zwyczaju jesc specjalnie warzyw.
Za to na lancz potrafi wszamac kanapke z... czipsami :) Smaruje bulke maslem,
sypie do srodka czipsy, zamyka i zjada:)

[Gość: /]

akurat pierogi to żarcie interkontynentalne
Hindusi mają swoje samosy, które są w końcu krewnymi pierogów, to i nie dziwi
wyżej opisany przypadek ;))

ale pierogi, poza tym, że faktycznie można się przy nich jak dziki koń urobić,
to b. dobry pomysł; żeby po polsku były, to tylko kwestia farszu: grzybowe? z
kiszonej kapusty z grzybami? serowe? ruskie? kasza gryczana+twaróg (o ile go
dostaniesz)?

[adalberto]

Ja zrobiłem 25 osobom barszcz czerwony. Podchodzili jak do jeża, ale dało radę.
Nad ogórkową myślałem, ale nie mogłem ogórów z Polski przywieźć i nie miałem
czasu szukać ukraińskiego sklepu, a buraki były na miejscu (w Portugalii), choć
cholernie drogie!
Leniwe są OK.
Z ziemniakami i mizerią zrobiłbym schabowe w panierce (12 sztuk to nie tak dużo).
Ciacho - koniecznie sernik albo drożdżowe. Tyle, że do sernika potrzebujesz
twarogu z Polski albo polskiego sklepu. Różnego rodzaju lokalne mazie, które zwą
się serem się nie nadają. :)

Powodzenia!
AO

[Gość: aniaaa]

zrob im:
barszcz ukrainski, pierogi ruskie i rybe po grecku- prawdziwe
polskie potrawy hehe ;)

[Gość: 40stka]

Co do ryby po grecku to chcę sprzedać historię koleżanki ze szkolnej ławy,
polskiej greczynki. Koleżanka mieszka na dwa domy we Wrocławiu i Atenach. Po
przeprowadzce do Grecji postanowiła pobyt zainaugurować po polsku - parapetówką.
jako danie główne zapowiedziała rodzinie i znajomym atrakcję pt. "jak Polacy
wyobrażają sobie rybę po grecku". No i Grecy najpierw doznali szoku kulturowego
a potem stwierdzili, że to nie takie złe. I od tej pory w Atenach szerzy si8e
"ryba po grecku w/g Polaków"

[Gość: tulipanna]

do mizerii dobry byłby tez kurczak po polsku, czyli pieczony w
brytfannie, nadziewany czymś tam, co chcesz, na dużej ilości cebuli,
czosnku, majeranku.. A ciacho-jakaś babka byłaby dobra, np. piaskowa

[Gość: skitter]

Stawiam na pomidorówkę, ale z makaronem a nie ryżem.
Na drugie albo naleśniki z twarogiem/jabłkami, albo tradycyjnego
mielonego z buraczkami na zimno.

Zgłodniałem idę na obiad :-)

[Gość: Maryna]

Moj ziec, ktory jest Szwedem z tradycyjnej polskiej kuchni nie lubi
karpi i za nic w zyciu nie zje flakow. Reszta bardzo Mu smakuje.
Ilekroć przyjezdza, koniecznie na obiad musza byc kopytka (ktore
nazywa kwadratowymi ziemniakami)a do nich mieso w sosie wlasnym.

[Gość: troll]

1.
- przystawka: jajo z groszkiem w majonezie;
- zupa: krupnik na suszonych grzybach i drobiu;
- danie główne: karkówka rozbita i zapanierowana jak schab (soczystszy wariant
schabowego), ziemniaki z wody i mizeria;
- deser: kisiel ze świeżych jabłek i krochmalu.
2.
- przystawka: świeży ogórek z miodem;
- zupa: barszcz lub żur;
- kasza gryczana i zrazy;
- deser: jabłka w cieście naleśnikowym (w postaci placuszków posypanych cukrem
pudrem).
Zamiast deserów lub oprócz może też być oscypek podany z dojrzałą gruszką - pycha!

[earlyyears]

sledzie + golonka z kapusta i grochem + gorzala (faszka na glowe)
do popitki piwo lub woda mineralna.

[liloom]

a ja bym radzila:
1. barszcz - kwasny lub slodki, z uszkami lub bez czyli troche wyboru masz
2. kaczka lub schab pieczony - bo ci na 12 osob najlatwiej bedzie cos upiec,
golabki tez swietny pomysl
3. deser: moze kisiel? mozna w to wrzucic jakies owoce i narysowac na kislu co
smietanka
ps. napewno masz w londynie polskie sklepy, wiec podeprzyj sie polfabrykatami,
bo na 12 osob to juz niezle wyzwanie;)

zestaw1

[Gość: majolika]

Pzystawka: śledź z cebulką(pyszny jest czosnkiem,majerankiem i
jalowcem-można przygotować wcześniej-przepis Wielkie Żarcie)
Zupa: żurek z kiełbaską
II danie: Zrazy z kaszą gryczaną(zrazy można zrobić wcześniej i
zamrozić)
Deser:koniecznie sernik(dobry wileński-zawsze się udaje i można go
przygotować wcześniej)

[Gość: joanna]

Ktos radzil zrazy wolowe, a ja radze kasze gryczana. Nie
ziemniaki. Kasza na ogol smakuje bardzo, a z sosem grzybowym -
pycha.

Z zupy zrezygnowalabym kompletnie. Kwasne zupy - bardzo
kontrowersyjne. Duzo jarzyn (roznych) i salate - wszedzie poza
Polska salate sie je w duzych ilosciach. Mozna zrobic uklon w
strone potraw innych, nie musisz takich polskich.

[kuzynka.edyta]

Moich wspolpracownikow czestowalam do tej pory:

1. galabkami
2. zrazami zawijanymi
3. tatarem z lososia
4. barszczem ukrainskim
5. szarlotka z polskim budyniem

wszystko wciagali ze slowami zachwytu

plackami ziemniaczanymi czestowalam kolege meza - nie nadazylam smazyc ;)

mysle, ze cokolwiek przygotujesz, to beda zadowolenie :)

[Gość: gość]

Skoro ma być tanio i dużo to proponuje po krupnioku i świeżutkie żymły. Ciacho
to bezwzględnie sernik i makowiec.

[Gość: Amis]

Z mięsa proponuję: kotlety schabowe lub filet z kurczaka lekko rozbić, posolić,
popieprzyć, Na te plastry mięsa położyć startą marchew, pokrojone i usmażone
pieczarki. To wszystko posmarować dość grubo majonezem. Piec w piekarniku 40-50
min. Filety krócej. PYCHA!!! Przepis wzięłam z Galerii potraw - wszystkim
smakuje. Moja córka jeszcze plastry mięsa najpierw smaruje keczupem. Potem daje
resztę jw.

[Gość: malange]

Nie wszystkim - u mnie poszło do kosza - jak dla nas to było niejadalne.

[wanda-maria]

Dla moich przyjaciol Belgow i Francuzow szerwowalam niedawno:

1/ przystawka: do wyboru: kurczak w galarecie lub polmisek wedzonych
ryb / nie wszyscy je jadaja /;

2/ zupa pomidorowa / z ryzem /;

3/ zrazy zawijane / kiedys byly po nelsonsku /, ziemniaki, jarzyny z
wody / marchewka, zielona fasolka, kalafiory /;

4/ deser - sernik z owocami.

ps. Kaszy gryczanej poza mna nikt nie jada.

[Gość: popieram]

o pomidorowce - zapomnialam, ale to ludziom smakuje
a kaszy nie znosze tej gryzczanej, sam jej zapach mnie od dziecka przyprawia o
mdlosci, reszta ok

[Gość: coktolubi]

moj maz lubi:
barszczyk ale nie zur (tego moje pol-polskie dziecko nie znosi)w wersji z
grzybowymi uszkami to juz wogole rozkosz
pierogi
bigos
ogorki kiszone owszem (dwojka dzieci konsekwentnie nie)
mizeria, ziemniaki +zrazy lub bitki ale najchetniej cos szybszego typu stek,
filet z kurczaka lub poledwica (no ale nie bedzie spelniac kryterium przystepnej
ceny), moze po prostu pieczen wieprzowa ze sliwkami?
makowiec tak tak tak (sernik nawet taki z czekolada na wierzchu raczej nie),
zwykle ciacho z owocami tez jest ok
a moje dzieci tak w ogole olewaja polskie tradycje kulinarne i stronia od
kapusty (golabki czy moje ulubione pierogi z kapusta tez ich nie porywaja). za
to lubia racuszki zamaczane w powidelku. Acha i surowki! Moze cos znajdziesz
wsrod tych pomyslow.

A mnie polski obiad kojarzy się z...

[Gość: zgłodniały]

1. rosół z domowym makaronem,
2. rolada z szarymi kluskami i modrą kapustą + kompot,
3. a na deser jakieś kołoczki.

Aha, jestem Ślązakiem.

[liloom]

a co to sa koloczki????
ps. pamietajcie, ze ona to na 12 osob gotuje (wiec pierogow musialaby zrobic
conajmniej 120!!!) a poza tym podniebienie anglikow bedzie inne niz francuzow
czy niemcow, dlatego ja tez nie ryzykowalabym za bardzo np. nic kiszonego;)

Liloom:)

[fettinia]

Koloczki to po slasku ciastka drozdzowe:)Kiedys pieklo sie takie duze okragle w
ksztalcie kola- stad nazwa.Koloczki moga byc z kruszonka,serem lub makiem:)

[Gość: malange]

Jak kołoczki to z "posypką" a nie "kruszonką" :)

Pozdrawiam!

[fettinia]

mosz racja dziolcha;DD

koloczki

[liloom]

jakiej wielkosci??? macie jakis przepis? moze zdjecie? fajnie brzmi, a nie znam!

[fettinia]

prosze bardzo:)
tiny.pl/1256
www.us.edu.pl/katowice/informator/tekst/poliso/kolocz.shtml
www.olalazar.pl/przepisy.php?id=62&rodzaj_id=6

obiad coraz blizej!!!

[zmkoszuta]

no wiec postanowione. po czesci...
bedzie ogorkowa, leniwe, mizeria i ziemniaczki i .... nie jestem przekonana co
do miesa, oni podoba mi sie pomysl na pieczen ale oni maja swoje "roast" wiec
nie bedzie to nowosc, chyba ze zrobie jakies fajne z majerankiem i czosnkiem, do
tego sos grzybowy. chyba pojde na latwizne i kupie z paczki...
a na deser? kisiel- dobry pomysl ale obiecalam ze bede piec ciacho :/ widze ze
pomysl piernika upadl. ale sernik to w zwiazku z leniwymi byla by troche
monotematyka... nie wiem czy wiecie co mam na mysli mowiac leniwe? czy to tylko
poznanska nazwa??


co do daleko idacych przemyslen odnosnie mojego miejsca zamieszkania- 12 osob
spokojnie miesci sie w sporej londynskiej kamienicy mimo ze klimatem nieraz
przypomina to nieco squot ;)

pozdrawiam

och! to widać od razu ;-)))))

[Gość: ja z okolic]

po zestawie kulinarnym. Zraziki z "modro kapusto" popieram w całej
rozciągłosci, ale dla 12 osób troche pracochłonne.
Mój amerykański szwagier nie przełknie za nic bigosu i leniwych-nie
dlatego,że się brzydzi, ale mieszkając w Polsce był tym karmiony non-
stop i ma odrzut totalny. Resztę polskiego żarełka wsuwa z lubością
(pierogi! serniki!gulasz! kasza!). Acha! jeszcze jedno- torty
obowiązkowo bez owoców. Uważa ,że u nas na wszystkie ciasta ładuje
się owoce, do masy lub na wierzch +galaretka. Jego to smieszy.

[Gość: malange]

Wypraszam sobie! To jest śląski obiad a nie polski!

Pozdrawiam
Ślązaczka

[Gość: Wiśnia]

A ja proponuję placki ziemniaczane, albo babę ziemniaczaną odsmażaną z kwaśną
śmietaną. Na deser mogą być wafle np z mleka skondensowanego albo jakieś
czekoladowe, albo np blok czekoladowy mniam....
A zupa.... może rosół??

[Gość: Karolina]

Bulion,
Salatka jarzynowa z jakims miesem, np. kurczak,
2 rodzaje ciast, szarlotka i sernik.

[Gość: jo]

kartofle a kiszka

[rena31]

Rosół z makaronem, ale nie tłusty, kopytka z jakimś sosem, najlepiej
grzybowym, pierogi jakieś.

[Gość: smakosz]

a co myslicie o faworkach - chyba typowo polskie?? i koniecznie sernik